Scienza e Tecnologia - Un po' come il mondo del fine dining si sta spogliando ormai da tempo dagli orpelli di cui nessuno, ormai, percepisce il valore o la necessità, ... Scopri di .... Può aumentare e diminuire in tutte le fasi di vinificazione, dalla ... ...
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Dopo aver scelto il menù prendi la carta dei vini e ti immergi in un tour mondiale di etichette : ... in un ambiente bello ma non stellato, però trovi calici di alta gamma, esperti consigli sul vino (...
Alta Fedeltà
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12-6-2025
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Il risultato? È Vini d'Abbazia 2025 , la rassegna dove il vino lazial - abaziale non si limita a raccontare se stesso, ma scommette (e convince) come motore per il turismo , l'impresa, l'identità di ...
Alessio Porcu
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8-6-2025
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Un uomo, due figlie, una piccola impresa di importazione di vini. E una battaglia legale contro uno ... Il vino francese, il parmigiano reggiano, il saké giapponese: tutti trattati alla stregua di ...
Alessio Porcu
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29-5-2025
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A parte il Langhe Dolcetto "Retro", che fa esclusivamente acciaio, tutti i vini di Leggero vengono ... Questo approccio, utilizzato sia per bianchi che per i rossi, permette al vino di respirare e ...
Alta Fedeltà
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29-5-2025
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...dei vini, il diametro del loro collo, e di conseguenza il tappo usato, sono gli stessi delle classiche bottiglia da 750 ml, di conseguenza il passaggio d'ossigeno rapportato al contenuto di vino è ...
Alta Fedeltà
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24-5-2025
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...(in polvere) analcolico 1988 " Creazione di due nuovo processi di dealcolizzazione 2002 " Importante lancio economico dei vini analcolici in Francia 2029 " Nuove cose da scoprire 2035 " Il vino ...
Alta Fedeltà
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22-5-2025
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...sinergia tra Assovini Sicilia e il Consorzio di Tutela vini Doc Sicilia, conta oggi quarantaquattro aziende associate e 23,6 mila bottiglie certificate SOStain Sicilia. L'articolo Il futuro del vino ...
Nel piatto
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18-5-2025
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... Alessandro Mucotti, le tecniche agronomiche ed enologiche usate per produrre il vino di Montepulciano e il libretto " Rubri Apud Politianos Vini Confectio " ("L'Arte di preparare il vino a ...
Alta Fedeltà
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15-5-2025
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... colpendo in particolare vini, liquori e altri prodotti agroalimentari. Le conseguenze si sono ...sull'agroalimentare potrebbe generare perdite fino a 500 milioni di euro solo per la filiera del vino, ...
Econopoly
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13-5-2025
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... da quanto si vocifera a bassa voce, anche progetti per nuovi vigneti adatti a vini spumeggianti di ... Per non dire del vino, quello vero e pregiato, che vede l'Italia primeggiare e di cui molto si dirà ...
TerraNostra
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5-4-2025
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