Agroalimentare, viaggio tra i formaggi del Belpaese: dal 19 al 22 settembre protagonisti di 'Cheese'

Tutto pronto per 'Casearia': oltre i formaggi c'è (tanto) di più. Ecco le novità della rassegna

Fonte della foto: L'Eco dell'Alto Molise

La consacrazione: Agnone 'Città del Formaggio 2025' - Il riconoscimento conferito quest'anno dall'Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi (Onaf) suggella un legame antico e profondo. Agnone ...

L'Eco dell'Alto Molise - 6-8-2025

Persone:campane marinelli

Organizzazioni:unesco pontificia

Prodotti:gioielli

Luoghi:agnone italia

Tags:casearia formaggi

Malghe del Monte Grappa: dove mangiare bene con una splendida vista

La cucina è il suo punto forte: taglieri misti con salumi e formaggi locali, formaggio cotto , spezzatino , polenta , erbette di montagna , funghi e patate al forno , tutto cucinato con cura e ...

Treviso Today - 6-8-2025

Persone:vittoria malga boschi

Prodotti:tv auto

Luoghi:monte grappa borso del grappa

Tags:dolci cucina

Paese che vai, formaggio che trovi: viaggio tra i sapori d'Italia in attesa di Cheese a Bra

... quindi, non celebra solo la straordinaria diversità dei formaggi italiani, ma evidenzia anche il legame profondo tra cibo e territorio, tra cultura e produzione casearia. Ogni formaggio racconta una ...

Cuneo Cronaca - 5-8-2025

Persone:elisa selvaggia

Organizzazioni:slow food unesco

Prodotti:viaggi gioielli

Luoghi:italia bra

Tags:formaggio sapori

Bra, Road to Cheese 2025 con una tappa dedicata alla scoperta della lana

Manca poco più di un mese a Cheese, la grande manifestazione dedicata ai formaggi a latte crudo, ... animali, persone, pascoli, culture, secondo il tema "C'è un mondo intorno al formaggio". Nell'orbita ...

Targatocn.it - 4-8-2025

Persone:preziosi

Luoghi:bra germania

Tags:cheese 2025 lana

I "marghé" della Valle Maira: una storia antica e particolare

Ma com'è nata la figura del margaro e produceva formaggio come oggi? I primi agricoltori arrivarono ...però l'assenza di edifici e strutture interpretabili come cantine per la stagionatura dei formaggi,...

Targatocn.it - 3-8-2025

Persone:prezioso giorgio colombero

Organizzazioni:impero romano unesco

Prodotti:carne viaggi

Luoghi:valle maira marmora

Tags:attesa allevamento

STORIE DI MONTAGNA 174 / Dall'alpeggio alla tavola: la rinascita di un sogno tra le montagne torinesi

Il formaggio viene prodotto con il latte dei loro vitelli, in piccoli lotti, con passione e secondo ... Per chi volesse scoprire di più, gustare i loro formaggi o semplicemente ascoltare da vicino ...

Targatocn.it - 3-8-2025

Persone:ivano sandra

Organizzazioni:asl instagram

Prodotti:ricotta

Luoghi:montagna 174 stati uniti

Tags:alpeggio montagne torinesi

Malghe da visitare in estate, dove si mangia bene in uno splendido paesaggio

..."gnocchi sbatui" fatti ad opera d'arte con fioretta e conditi con formaggio locale, ricotta affumicata e burro di montagna rigorosamente tutto made in Lessinia. Taglieri di salumi e formaggi ...

Verona Sera - 3-8-2025

Persone:della lessinia giulietta

Organizzazioni:monte carega pasubio

Prodotti:ricotta cioccolato

Luoghi:parco naturale regionale della lessinia verona

Tags:malga estate

Materiali riciclati, approccio green ed energia pulita: Casearia 2025 è eco friendly

...La manifestazione si conferma così come un appuntamento irrinunciabile per gli amanti del formaggio ... Casearia " Fiera dei formaggi italiani Dal 29 al 31 agosto 2025 Agnone (IS), Molise. Email: i o ie ...

L'Eco dell'Alto Molise - 1-8-2025

Persone:em live

Organizzazioni:enel transizione ecologica

Prodotti:sito web qualità dell'aria

Luoghi:agnone italia

Tags:casearia 2025 friendly

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