Gusto dell'identità: conoscere la Valle d'Aosta anche attraverso il suo cibo

 
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3-9-2026
Un incontro tutt'altro che casuale. Da una parte uno dei prodotti simbolo della nostra terra, il Lard d'Arnad DOP; dall'altra una delle tradizioni più radicate nella civiltà rurale valdostana. Due mondi che appartengono alla stessa storia e che ... ...
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