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La dieta originale, studiata da Ancel Keys negli anni '50, non era affatto quella che oggi si considera una festa di piatti ricchi e calorici. In effetti, era un'alimentazione frugale, caratterizzata ...
TuoBenessere
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24-1-2026
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Riferendosi al famoso Seven Countries Study di Ancel Keys, ha sottolineato che le popolazioni mediterranee che consumano vino moderatamente tendono a godere di una salute migliore, con minori tassi ...
TuoBenessere
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20-1-2026
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La vera essenza della dieta mediterranea si fonda su un delicato equilibrio di nutrienti, sulla frugalità e sull'uso di ingredienti di alta qualità, un concetto che lo studioso Ancel Keys ha saputo ...
TuoBenessere
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15-1-2026
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Nella piramide alimentare storica di Ancel Keys era prevista una sola volta a settimana, ma questo accadeva anche perché era un alimento costoso: la dieta mediterranea nasce come dieta povera, basata ...
Napoli Today
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15-1-2026
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Ricerche, iniziando dagli studi pionieristici di Ancel Keys , hanno dimostrato che questo regime alimentare può ridurre il rischio di malattie cardiache, diabete e alcune forme di cancro. ...
TuoBenessere
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9-1-2026
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Questo stile di vita salutare ha attirato l'attenzione del fisiologo americano Ancel Keys , che negli anni '50 studiò le abitudini alimentari del Cilento, scoprendo che le popolazioni locali avevano ...
TuoBenessere
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8-1-2026
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Dei principi della dieta migliore al mondo, nata da un'intuizione dello scienziato americano Ancel Keys negli anni '60, riconosciuta, nel 2010, dall'UNESCO come patrimonio immateriale dell'umanità ...
Gazzetta di Salerno
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7-1-2026
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Le origini di questo modello alimentare risalgono agli studi di Ancel Keys nel dopoguerra, quando le abitudini alimentari erano legate a uno stile di vita attivo. Oggi, la realtà è cambiata ...
TuoBenessere
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6-1-2026
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Negli anni '50, il fisiologo americano Ancel Keys scoprì che le popolazioni mediterranee presentavano tassi di malattie cardiache inferiori rispetto ad altre aree del mondo. Questo studio, noto come ...
TuoBenessere
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29-12-2025
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E questo luogo non è stato scelto a caso, infatti è proprio in questo piccolo borgo lungo la costa del Cilento che Ancel Keys, studioso americano, ha portato avanti per circa 40 anni gli studi sulla ...
Si Viaggia
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26-7-2023
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