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Si parla sempre più spesso di micro ortaggi, che possiamo definire in breve come versioni ridotte delle verdure che abitualmente consumiamo. Un mondo da conoscere in maniera approfondita, considerando ...
DiLei
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27-9-2022
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Cosa sono. Le piante officinali sono tutte le piante che vengono utilizzate nei laboratori erboristici e farmaceutici. Il termine officinale infatti, fa riferimento all'officina e sta dunque a ...
DiLei
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13-9-2022
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Oramai i pomodori sono disponibili tutto l'anno sul banco dell'ortofrutta o al supermercato: d'altronde sono molto versatili e possono svoltarci la cena. Che sia una caprese ( anche se pomodoro e ...
superEva
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9-9-2022
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Cos'è. Il curry è una miscela di spezie in polvere utilizzata per aromatizzare moltissime ricette, dai primi piatti ai secondi, passando dai contorni di verdura. Originario dell'India, il curry è ...
DiLei
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7-9-2022
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La dissenteria è una condizione fastidiosa e per certi versi imbarazzante, perché oltre a procurare una sensazione di malessere generale, può rendere più difficile lo svolgimento delle attività ...
DiLei
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31-8-2022
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Vige ancora in tante parti d'Italia la bella tradizione di preparare le bottiglie di salsa di pomodoro fatta in casa , da conservare per l'inverno e avere sempre a disposizione in dispensa senza dover ...
superEva
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30-8-2022
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Basta un solo grammo di sale in meno al giorno per ridurre il rischio di infarto e ictus , eppure in Italia il consumo di sale è ancora troppo alto. Basti pensare che il consumo giornaliero di questo ...
DiLei
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30-8-2022
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L'abbinamento che vede nel piatto, soprattutto estivo, i pomodori e il basilico freschi è molto comune. Questa accoppiata gustosa, infatti, rientra a tutti gli effetti tra i classici della tradizione ...
superEva
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29-8-2022
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Cos'è l'indice glicemico. L' Indice glicemico (IG) di un alimento indica la velocità con cui aumenta la glicemia dopo l'assunzione di 50 grammi di carboidrati da esso provenienti. Per fare un esempio: ...
DiLei
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24-8-2022
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Nostalgia del Natale e del freddo, o usanza originale per festeggiare Ferragosto? Quale che sia la ragione, in questa caldissima estate c'è chi sfida determinato il caldo torrido e sotto l'ombrellone ...
inItalia - Magazine
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18-8-2022
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