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Ad aprire la serie sarà Davide Ruotolo di Palazzo Petrucci, a Napoli, che porterà in trasmissione la mozzarella di bufala campana. Seguirà Davide Sardina di Da Lioniello Milano con il broccolo, ...
Linkiesta
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11-6-2026
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Rinomato stand gastronomico al coperto e spettacoli musicali.
Veneto in Festa
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11-6-2026
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Tagliate la mozzarella di bufala a fettine sottili e la scamorza affumicata a cubetti, e fate scolare bene entrambi i formaggi in un colino per evitare che rilascino troppo siero in forno. Scolate la ...
FoodBlog
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11-6-2026
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Primo classificato l'elaborato 'Sotto la lente: caccia alla bufala' del gruppo 1 della classe 5Ali dell'Istituto Balbo. A consegnare i premi sono stati l'assessore all'agricoltura del Comune di ...
Il Monferrato
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11-6-2026
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Sostengono il progetto Fratelli La Bufala Reggio Calabria, Malavenda Cafè, Funky Drop, Salvaguardia Group, Arte Casa, Calabria Etnica, La Drogheria Culinaria, Quartiere Popolare e Certa Credita.
Calabria Reportage
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11-6-2026
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La serata si è poi conclusa con un momento di convivialità e dolcezza: a tutti i partecipanti è stato offerto un assaggio del gelato "Fior di Bufala", una generosa collaborazione con Moris " ...
Targatocn.it
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11-6-2026
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... dalle mozzarelle ai formaggi di montagna, dal latte vaccino a quello ovino, caprino e persino di bufala. Grazie agli impianti tecnologici mobili siamo riusciti a creare una struttura estremamente ...
Targatocn.it
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11-6-2026
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E invece qui tornano a essere materia viva: pomodoro, melanzana, mozzarella di bufala, vini del territorio, dolci della memoria . Una cucina glocale , appunto, che resta saldamente ancorata al ...
Pupia
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11-6-2026
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... Octopus in the Farm (piovra in tripla cottura con crema di fave e topinambur e carota all'arancia amara), Red Rice (riso Buono ai cinque pomodori, bufala, limone e cruditè di crostacei), Yellow ...
Il giornale di Lucera
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9-6-2026
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Alle pizze contemporanee come "Tramonto", Pietro affianca le classiche, come la Bufalina, cogliendo il meglio dalle produzioni campane (come la mozzarella di bufala e il pomodoro) e da quelle locali (...
Umbria e Cultura
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9-6-2026
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