castagna

La Fiera del Marrone di Cuneo racconta molto più di un semplice appuntamento autunnale: è una vetrina per il capoluogo della Granda e per un territorio che nella castagna ha trovato un simbolo, ma anche un'importante occasione di promozione e valorizzazione. Negli anni la manifestazione è cresciuta insieme alle vallate, mettendo in rete produttori, artigiani, ...

... completiamo il piatto con olio puro di nocciole e qualche nocciola piemontese frantumata a crudo, creando un contrasto perfetto con la dolcezza della castagna e la sapidità del Castelmagno.

... alle 16, la presentazione del libro di Attilio Ianniello "Di monti, castagne e uomini", in collaborazione con l'Accademia della Castagna Bianca di Mondovì. Il filo conduttore dell'edizione è l'...

Nel 2026 è invece la volta di 'InCanto d'organo', rassegna corale e organistica inaugurata la scorsa primavera con un concerto a quattro mani nella chiesa parrocchiale di San Giovanni alla Castagna a ...

... tra biodiversità, ricerca e vivaistica, e quindi all'azienda Agrimontana, a Borgo San Dalmazzo, dove è stata approfondita la valorizzazione della castagna e della frutta attraverso tecnologie ...

... tra biodiversità, ricerca e vivaistica, e quindi all'azienda Agrimontana , a Borgo San Dalmazzo, dove è stata approfondita la valorizzazione della castagna e della frutta attraverso tecnologie ...

Nello stesso giorno, ad Albareto va in scena 'Albareto e la Castagna', un'occasione per unire il piacere della camminata alle tradizioni autunnali del territorio (durata 3,5 ore incluse soste). Info: ...

I ladri di marroni, una delle varietà più pregiate della classica castagna, agiscono in pieno giorno. E sono più numerosi, come testimoniano i proprietari dei boschi, il sabato e la domenica. Un ...

Previste anche escursioni in bici, passeggiate e il "Tour della castagna" tra boschi e borghi.

... sono lo storico Walter Cesana con cenni storici delle tradizioni castanicole delle valli cuneesi, Cristina Allisiardi , Direttrice di Nexo Agrifood Hub, su come la castagna risponde ai trend dell'...