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Durante la presentazione italiana di Neptura, ospitata da Davide Oldani, lo chef ha allargato il ragionamento anche ad altri ingredienti, raccontando per esempio il risultato positivo ottenuto ...
Linkiesta
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19-9-2026
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La Mozzarella di Bufala Campana Dop alla prova dell'estro dello chef pluristellato Davide Oldani, protagonista dell'evento organizzato dal Consorzio di Tutela a San Pietro all'Olmo, a Cornaredo, in ...
La Stampa
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17-9-2026
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Con personaggi d'eccezione come Albert Adrià, Massimo Bottura, Cristina Bowerman, Tohru Nakamura, Antonella Palmisano, Davide Oldani, Giancarlo Perbellini. (A cura di Tecla Biancolatte) Scopri il ...
La Repubblica
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17-9-2026
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Sapori di casa. Serena Autieri, testimonial del Consorzio di Tutela, è stata protagonista all' Olmo di Cornaredo , il ristorante stellato nato nel progetto gastronomico di Davide Oldani . Per l'occasione la Mozzarella di Bufala Campana Dop è entrata nel menu in diverse interpretazioni, dalla degustazione in purezza al gelato. "È la regina. Ma mai metterla in frigo", ha ...
La Stampa
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16-9-2026
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... Alessandro Fabian, Valentina Diouf, Daniele Cassioli, Davide Cassani, Bruno Cerella, Furio Benussi, Federica Masolin e Davide Oldani. Tra gli altri ospiti anche Christian Vieri, Giorgio Rocca, ...
Prima Online
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15-9-2026
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... arrivano poi Vibe con Massimo Oldani (20.00 - 22.00) e B - Side con Alessio Bertallot (22.00 - 24. seguito da Davide Rizzi (9.00 - 12.00), Marlen (12.00 - 14.00), Ilario (14.00 - 17.00), Albertino ...
Prima Online
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14-9-2026
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Cooking show e performance musicali Alla Mytiliade Arena i cooking show iniziano alle 11.30 con Alessandro Dentone, seguito da Davide Oldani e Carlo Avallone. Nel pomeriggio, Slow Food organizza un ...
FoodBlog
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13-9-2026
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A seguire i laboratori Slow Food e altri grandi protagonisti della cucina che si alterneranno tra talk e show cooking, tra cui Davide Oldani, Alessandro Dentone, Antonella Ricci, Mirko Caldino e ...
FoodBlog
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12-9-2026
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... Merli ha lavorato quindici anni a Cornaredo, alle porte di Milano, dove ha ottenuto una stella Michelin con il ristorante l'Olmo e ha collaborato con Davide Oldani . Successivamente ha trascorso un ...
FoodBlog
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1-9-2026
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Con loro anche Lorenzo Germani, Marco Frigo, Mattia Cattaneo, Edoardo Affini, Davide Ballerini, Simone Velasco, Matteo Trentin e Stefano Oldani. Trent'anni fa, nel 1996, registravamo il record di ...
Virgilio - Sport
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2-7-2026
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