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... responsabili commerciale e distribuzione dell'azienda, che hanno presentato al pubblico la tradizione artigianale della Mozzarella di Bufala Campana DOP. Accanto a loro, l'Oleificio Losacco ha ...

La Valle d'Aosta sarà presente con le sue quattro DOP: Fontina DOP, Vallée d'Aoste Fromadzo DOP, Vallée d'Aoste Lard d'Arnad DOP e Vallée d'Aoste Jambon de Bosses DOP. Quattro eccellenze che ...

Agroalimentare di pregio : Estensione del modello ad altre eccellenze Dop e Igp per tutelare il Made in Italy dalle contraffazioni e comunicare trasparenza al consumatore finale. Comunità Energetiche ...

Qui emerge il "paradosso del latte": nonostante l'Italia sia sinonimo di formaggi DOP celebrati in tutto il mondo, il nostro Paese non produce abbastanza latte per coprire il fabbisogno nazionale. ...

... con la sua straordinaria collezione di oltre 50 mila vinili e cimeli musicali, l'esperienza proseguirà nelle antiche fosse dove nasce il celebre Formaggio di Fossa di Sogliano DOP, con una ...

Quattro giorni per entrare nell'anima di un borgo marinaro, attraversarne la storia, ascoltarne le voci, riscoprirne i mestieri e lasciarsi conquistare dai sapori che da generazioni raccontano il ...

Dal 6 all'8 agosto, Uri vi aspetta per tre giorni di festa, cultura e convivialità nel segno del Carciofo Sardo Spinoso DOP.

Nessuno dei principali paesi esportatori europei di vini Dop chiude in positivo il primo quadrimestre 2026: secondo Nomisma Wine Monitor, l'Italia perde il 6,2% a valore, la Francia il 3,4%, la Germania il 5,5%, mentre la Spagna registra il calo peggiore ( -...

... dimenticando quanto l'olivicoltura italiana abbia puntato negli anni a irrobustire le produzioni di qualità, il biologico, le Dop e le Igp, arrivate a 42 e 8 rispettivamente e in costante espansione,...

Dal 28 al 30 giugno 2026, il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria a New York per presentare la prestigiosa DOP a buyer e importatori di tutto il mondo al Summer Fancy Food Show. La manifestazione, alla sua 70ª edizione e considerata una delle vetrine agroalimentari più autorevoli, importanti e frequentate ...