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Assortimento di tapas composto da prosciutto crudo e fichi, fois gras, seguiti da involtini di melanzana grigliata con ricotta, tagliata di vitella accompagnato da un tortino di patate con pomodori e ...
Domani
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27-5-2024
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Soprattutto dopo che è stato ingrassato come un'oca da fois gras. Oggi la maggior parte dei tonni rossi pescati nel mare nostrum finisce infatti in gabbie dove vengono ingozzati con pesce azzurro , ...
il Fatto Quotidiano
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20-5-2024
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... caviale e fusillo soffiato, patate e polpo, crema di zucca mantovana, cannolicchi e mandorla, bottoni riccio e pomodoro, ricciola con fois gras e tartufo, frutto della passione. Via Gian Francesco ...
QuiFinanza
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14-2-2022
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