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L'evento è un ecosistema corale che coinvolge non solo chef, ma anche eccellenze dell'artigianato come i gelatieri Stefano Dondoli e Cinzia Otri , i pizzaioli Zanfa Bros e il prezioso contributo ...
Nove da Firenze
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27-8-2026
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Accanto agli chef saranno presenti i gelatieri Cinzia Otri della Gelateria della Passera, Stefano Dondoli della Gelateria Dondoli e Antonio Ciabattoni de La Sorbettiera. La pizza sara rappresentata ...
Toscana News
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26-8-2026
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I gelatieri italiani, con una presenza storica e diffusa, affrontano oggi dinamiche complesse tra orgoglio nazionale e accuse di sfruttamento, come ha mostrato il recente caso della stampa tedesca e ...
Business Online
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26-8-2026
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Quest'anno la manifestazione si arricchisce ulteriormente grazie alla partecipazione di maestri gelatieri provenienti da sette Paesi: Germania, Giappone (con due gelatieri provenienti da due regioni ...
Calabria Reportage
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25-8-2026
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"Un articolo della Süddeutsche Zeitung ha accusato i gelatieri italiani di sfruttare il personale " la prima reazione del presidente del Consiglio regionale del Veneto, Luca Zaia, sui suoi canali ...
La Repubblica
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24-8-2026
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Poi una lunga descrizione dei procedimenti dei gelatieri di ieri e dell'altro ieri, che riassume la storia del prodotto : "Molto prima che gli italiani moderni ordinassero il gelato negli ...
La Repubblica
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17-8-2026
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Oggi, la scuola veneta di gelatieri, in particolare quelli di Lavarone nel Bellunese, è conosciuta in tutto il mondo. LE MIGLIORI GELATERIE A TREVISO E PROVINCIA Dassie - Treviso, Montebelluna ...
Treviso Today
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17-8-2026
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Piccoli produttori, artigiani dell'alimentare, panificatori, pasticceri, gelatieri, commercianti, bar e ristoratori rappresentano una filiera diffusa che nei mesi estivi lavora a pieno ritmo, anche ...
Sanremo news.it
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15-8-2026
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Per entrambe le giornate si alterneranno nelle diverse isole maestri pasticceri e gelatieri di Conpait, che interpreteranno i principali prodotti identitari della Calabria valorizzati dal progetto ...
Calabria Reportage
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8-8-2026
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Impatto sui gelatieri: Il modello può mettere sotto pressione le aziende piccole e medie, poco strutturate per sostenere grandi volumi a prezzo fisso o senza un controllo puntuale delle risorse. Nei ...
Business Online
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8-8-2026
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