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Termini come microbioma, probiotici e fermentazione sono entrati nel linguaggio quotidiano, mentre alimenti un tempo di nicchia - come kefir, kombucha, kimchi e crauti - hanno conquistato gli ...
Il Mattino
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21-1-2026
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Kimchi & Co. Appassionati di serie tv made in Seoul, unitevi e consultate questo Bistrot coreano (Guido Tommasi Editore). Un bel manuale che fa sfilare i piatti di tutti i giorni, dai nomi ...
Io-Donna
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17-1-2026
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... Ridurre per sempre il colesterolo: in futuro lo faremo con l''editing epigenomico' Colesterolo e malattie cardiache: i consigli del Ministero della Salute guarda le foto Kimchi e infiammazione: cosa ...
Io-Donna
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6-1-2026
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Il Kimchi è un piatto tradizionale coreano, noto per il suo sapore piccante e la sua ricchezza di benefici per la salute. Si tratta di una fermentazione di verdure, principalmente cavolo cinese , che ...
DiLei
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31-5-2024
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Yoon ha già sperimentato varie ricette con le cicale, tra cui le cicale fritte in tempura e il kimchi di cicala. Per il piatto tradizionale coreano, lascia gli insetti interi nei loro gusci affinché ...
superEva
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28-5-2024
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Il Temphe, il miso, il kimchi e le umeboshi. Cosa sono i cibi che fermentano. Gli alimenti fermentati sono definiti come "alimenti o bevande prodotti attraverso crescita microbica controllata e la ...
DiLei
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11-4-2023
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I primi marchi a sperimentare questa possibilità sono stati Pacsun e il marchio di bellezza KimChi Chic . TikTok in questo modo propone lo shopping che sarà distinto dal resto dei contenuti e ...
Libero Tecnologia
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17-2-2023
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Tra gli alimenti consigliati, quindi, ci sono crauti , yogurt, probiotici, tembeh, natto, kimchi e miso. E ne bastano quantità minime, con cui accompagnare il pasto, per trarne tutti i benefici. Per ...
superEva
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24-3-2022
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