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Tra i piatti fusion più in voga quest'estate, nati proprio dalle contaminazioni di questa reunion famigliare, ci sono sicuramente i tacos con la tartare di tonno, yogurt greco e maionese all'anduya: '...
ChiamamiCitta
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16-7-2026
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leggi anche Da agosto 2026 addio alle bustine di ketchup, maionese, sale e olio. Lo ha deciso l'UE Il 12 febbraio 2027 segnerà l'avvio ufficiale dell'obbligo operativo per tutti gli esercizi ...
Money.it
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15-7-2026
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... con sede in Svizzera, che oggi da solo fattura un milione di euro l'anno spedendo in tutta Italia oltre 70 referenze: creme spalmabili, gnocchi, hamburger, basi per pizza, salse come maionese e ...
La Repubblica
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14-7-2026
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Esempio 1, antipasto: asparagi arrostiti (faro), maionese al limone (acido), crumble di pane al burro (grasso/croccante), olio alle erbe (aroma). Esempio 2, primo: tagliolino al fondo di arrosto (...
FoodBlog
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14-7-2026
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Tra le salse: mostarde confetture di cipolla, miele di acacia su formaggi, bagnetto verde su salumi lessati, maionese leggera con senape per tagli bianchi. Le acidità (giardiniera, sottaceti) ...
FoodBlog
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13-7-2026
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1) Maionese veloce 1 uovo a temperatura ambiente, 150 ml di olio di semi, 1 cucchiaino di senape, sale, qualche goccia di limone; frullare con mixer a immersione dal basso verso l'alto. Varianti: ...
FoodBlog
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10-7-2026
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Il menu porterà in tavola frittelline di zucchina con maionese alla 'nduja, terrina di fileja alla calabrese con polpettine e ricotta stagionata affumicata, melanzana mbuttunata ripiena di carne, ...
Rimini Today
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9-7-2026
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Tra gli alimenti maggiormente coinvolti ci sono frutta e verdura non lavate correttamente, funghi, salse preparate in casa come la maionese, pesce crudo, carne cruda e prodotti contaminati da ...
Il Messaggero
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8-7-2026
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Le confezioni monodose si sono diffuse nel corso degli anni per ragioni essenzialmente (ma non solo) igieniche: in precedenza, sale e zucchero, maionese e ketchup venivano spesso messi a disposizione ...
Linkiesta
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7-7-2026
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Il percorso gastronomico proporr un menù ispirato alla tradizione calabrese composto da frittelline di zucchina con maionese alla 'nduja, terrina di fileja alla calabrese con polpettine e ricotta ...
ChiamamiCitta
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7-7-2026
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