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Il castello ospita le cantine del 1320, le più antiche del mondo ancora attive, custodi del prezioso Culatello, lo chef Massimo Spigaroli guida un ristorante Stella MICHELIN da 16 anni consecutivi, ...
Leggo
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17-6-2026
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Lo chef Massimo Spigaroli ne testimonia il fascino: 'Siamo nella cantina più antica, costruita nel 1320 dai marchesi Pallavicino proprio per custodire questo prodotto regale. Le muffe nobili emergono ...
Il Messaggero
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16-6-2026
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Fa da cicerone lo chef Massimo Spigaroli. 'Siamo nella cantina più storica, creata nel 1320 dai marchesi Pallavicino proprio per questo prodotto regale - spiega - . Le muffe escono dai muri, la ...
il Denaro.it
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16-6-2026
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La cucina, condotta dall'Executive Chef Massimo Moroni, celebra la tradizione milanese e lombarda ...abbinato ai vini selezionati delle cantine Conte Vistarino e Antica Corte Pallavicina Spigaroli . ...
Milano Post
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13-6-2026
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