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Ridurre carne, latticini e altri alimenti di origine animale per appena 3 - 4 settimane può modificare microbiota e metaboliti nel sangue. Un nuovo studio mostra quanto rapidamente la dieta influenzi la chimica del ...
Focus Tech
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19 ore fa
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Neurobiologia dell'invecchiamento sano, prevenzione delle demenze, genetica ed epigenetica, riserva cognitiva, microbiota intestinale, nutrizione applicata, geriatria e gestione della fragilità ...
Calabria Reportage
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19 ore fa
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Pesce, legumi e fibre: come modulano il microbiota Il microbiota prospera con fibre fermentabili provenienti da verdure, frutta, cereali integrali e legumi . Queste fibre vengono convertite in acidi ...
FoodBlog
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15-8-2026
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Oramai si sa che il nostro intestino è popolato da milioni e milioni di microbi e batteri raggruppati in un solo nome: microbiota. Ma esiste una categoria di microbi ancora abbastanza sconosciuta: la famiglia denominata GAG - 170. Sono microbi difficili da coltivare e sono associati ad uno stato di salute ottimale. ...
La Repubblica
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14-8-2026
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... allo scopo di stabilire se in questo modo si possa creare una comunità batterica protettiva (un po' come un trapianto di microbiota fecale). Come Doll, anche Mitchell comprende la frustrazione di ...
Vanityfair
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14-8-2026
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... lattoferrina, proteina con funzioni antimicrobiche e immunitarie; oligosaccaridi del latte umano (HMO), zuccheri complessi che favoriscono lo sviluppo del microbiota intestinale; proteine bioattive ...
InsideOver
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14-8-2026
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Uno studio su 200 persone associa alcuni batteri intestinali e orali a maggiori tratti psicopatici. La scoperta apre nuove domande sull'asse microbiota - cervello, ma non dimostra un rapporto di causa - ...
Focus Tech
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13-8-2026
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... contribuendo alla capacità di un Kefir ricco di microorganismi vivi di ristabilire l'equilibrio del microbiota intestinale, di essere tollerato anche da individui intolleranti al lattosio e di ...
In Toscana
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12-8-2026
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... contribuendo alla capacità di un kefir ricco di microorganismi vivi di ristabilire l'equilibrio del microbiota intestinale, di essere tollerato anche da individui intolleranti al lattosio e di ...
Sardegna News
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12-8-2026
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I lieviti presenti nel kefir - la bevanda del Caucaso ottenuta dalla fermentazione del latte proveniente dalla valle dello Yaghnob, nel Tajikistan - sono maestri nel digerire in modo molto efficiente ...
Ansa
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11-8-2026
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