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... fotografie storiche e artigianato; alle 18.30 il convegno sui grani antichi e la biodiversità, alle 20.30 degustazioni e dimostrazioni di preparazione delle orecchiette e lavorazione dei cesti. Sul ...
Senza Colonne
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31-8-2026
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Dalla preparazione delle orecchiette alle altre specialità tipiche del territorio, sarà un modo per conoscere la Puglia e, allo stesso tempo, proseguire il confronto fuori dagli appuntamenti più ...
NoiNotizie
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28-8-2026
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Tra i primi, spaghetti ai frutti di mare, orecchiette con ragù di scorfano, cavatelli con cozze e pomodoro fresco . Non mancano riso, patate e cozze e fave e cicorie, ottime per chi preferisce sapori ...
FoodBlog
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26-8-2026
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Fusilli, farfalle, mezze maniche e orecchiette offrono superficie e cavità ideali. Evitare spaghetti e formati troppo lisci: a freddo tendono a scivolare e a impaccarsi. Il formato va abbinato alla ...
FoodBlog
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22-8-2026
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... accompagnati dai suoni della musica degli anni '60 - 70, assaggiando street food e assistendo a una dimostrazione di preparazione delle tipiche orecchiette pugliesi. Il format targato ArtTurism è ...
Bari Repubblica
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20-8-2026
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Dalla preparazione delle orecchiette alle altre specialità tipiche del territorio, sarà un modo per conoscere la Puglia e, allo stesso tempo, proseguire il confronto fuori dagli appuntamenti più ...
Brundisium.net
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20-8-2026
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Il signature dish? Orecchiette con guanciale croccante, funghi cardoncelli e purea di cicerchie. Cantina sorprendente, ricca di vini pregiati. Prenota qui Ciambra - Monreale (PA) A pochi passi dal ...
Vanityfair
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19-8-2026
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Jovanotti ha incontrato Teresa e Graziella , le due anziane diventate star dei social dell' Antico Forno Santa Caterina , dove continuano a preparare pane e orecchiette secondo la tradizione. Lorenzo ...
Il Messaggero
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18-8-2026
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Salse tipiche: cime di rapa, pomodoro e varianti di stagione Orecchiette e cime di rapa: sbollentare le cime 3 minuti, trasferirle in padella con aglio e peperoncino in olio extravergine . Cuocere le ...
FoodBlog
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16-8-2026
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Per l'ultima giornata il ristorante accompagnerà il pubblico alla scoperta della Puglia , con un menù che comprende orecchiette con broccoli alla barese, ravioli di burrata, pollo in umido, filetti ...
Ossola News
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16-8-2026
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