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Slow Food Trentino proporrà l'esperienza "Sommelier dei legumi" con la possibilità di scoprire la biodiversità e la ricchezza di gusti e sapori legata a fagioli, cicerchie, piselli, ceci e lenticchie.

C'è chi va agli eventi del vino per scoprire nuove etichette e chi, invece, dopo due degustazioni, si ritrova già a discutere di tannini e sentori come un navigato sommelier. A Montecelio torna 'Vinea', l'appuntamento enogastronomico che celebra le eccellenze vitivinicole del Lazio in una delle location più suggestive del territorio: il Giardino dei Frati. ...

Il 5 settembre i Musei Reali e Club Silencio presentano "Vendemmia Reale", visita serale ai Giardini Reali con musica e degustazioni di vino condotte da esperti sommelier. Domenica 6 settembre, nell'...

Il sommelier accenna un cenno paterno, sparisce, e torna con un succo non ben specificato o un soft drink. Quella scena, ancora oggi, si ripete in centinaia di sale italiane ogni sera, e racconta ...

Ed è qui che uno dei giovani più talentuosi della nostra cucina - Enrico Marmo - ha aperto il suo piccolo locale insieme al collega Jacopo Rosti e al sommelier Giuliano Revello. Menu 'del mercato' ...

I RAGAZZI DEL PROGETTO 'SOMMELIER ASTEMIO' Tra i protagonisti della serata ci saranno ancora una volta i ragazzi del progetto 'Sommelier Astemio', percorso formativo nato proprio grazie ai fondi ...

Degustazione guidate Venerdì 12 e sabato 13 alle h 19.30 il giornalista e sommelier Simone Cantoni condurrà le degustazioni guidate Birra e sapori d'estate: tre birre in abbinamento ad altrettante ...

Si è conclusa a Bari la tre giorni che ha riunito per la prima volta Stati Generali e Convention nazionale dell'Associazione Italiana Sommelier (AIS), confermando il ruolo centrale del vino italiano nel panorama economico e agroalimentare mondiale. Un settore che, secondo i dati ISMEA, nel 2025 ha generato un fatturato di circa 14 ...

Ne è l'esempio la proposta del "Piccolo Sommelier": da anni, con questa esperienza per famiglie, Col del Lupo accoglie i bambini con un divertente gioco olfattivo di ispirazione montessoriana alla ...

... Consorzio DOC Pinerolese, Luca Galuzzi, Le Clos des Arènes de Lutèce, Matthew Molchen, Syvif, Unsplash ART DIRECTOR Barbara Viganò EDITORE Associazione Italiana Sommelier Regione Lombardia Via ...