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L'opzione alla brace evidenzia freschezza e manualità; carpacci e tartare richiedono tracciabilità rigorosa e abbattimento eseguito a norma. La stagionalità non è una ricetta immutabile, ma un ...
FoodBlog
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20-8-2026
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Esperto di enologia e analisi sensoriale, ha coordinato progetti su scala regionale e nazionale prima di specializzarsi nei settori della tracciabilità e della certificazione. Insieme al Servizio ...
Ancona Today
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20-8-2026
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Per i sistemi classificati ad alto rischio, il regolamento europeo richiede documentazione tecnica aggiornata, gestione dei rischi, tracciabilità, accuratezza e supervisione umana. Questo aspetto non ...
La Mia Finanza
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20-8-2026
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La tracciabilità non è un vezzo, è garanzia: sapere quando è stato sezionato il quarto, come è stato frollato e per quanto. Evitare menù che elencano nomi altisonanti senza dettagli concreti. A ...
FoodBlog
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19-8-2026
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Le nuove regole dell'UE sulle batterie introducono requisiti sempre più stringenti sulla tracciabilità e dichiarazione dell'impronta carbonica. Per un produttore come CATL, conoscere e ridurre le ...
Motori Magazine
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19-8-2026
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Il fascicolo consente quindi di disporre di un quadro sanitario costantemente aggiornato e di seguire l'evoluzione delle condizioni di ciascun cavallo, aumentando la tracciabilità e la continuità del ...
In Toscana
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19-8-2026
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Parte del denaro contante sarebbe stata trasferita all'estero utilizzando circuiti di rimessa non bancari, così da renderne più difficile la tracciabilità. Clienti anche da altre province " Il giro ...
Pupia
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19-8-2026
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L'impresa deve mantenere l'investimento nella propria disponibilità e in esercizio per il periodo minimo stabilito, assicurando tracciabilità dei pagamenti, fatture complete e corretta ...
Investimenti Magazine
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19-8-2026
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Una serie di indicazioni che serve a garantire la tracciabilità del prodotto e a tutelare il consumatore anche al di fuori della raccolta effettuata direttamente nel bosco. La dimensione sanitaria si ...
AostaCronaca.it
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19-8-2026
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Tracciabilità delle attività e monitoraggio mensile di costi e prestazioni. Appropriatezza prescrittiva: nasce il Tavolo regionale. La delibera istituisce un Tavolo regionale sull'appropriatezza ...
TraniViva.it
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19-8-2026
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