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È millimetrico nelle parole, sciacquate in Arno, quanto lo è nella sua vigna di Brusuglio e non passa giorno senza controllare i germogli o curare le viti e le uve ...
Il Sole 24 Ore
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14 ore fa
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Verdicchio dei Castelli di Jesi Extra Brut Metodo Classico '68 Anno di Fondazione '21 - Montecappone (AN) - 17 Un Metodo Classico sorprendente ottenuto da uve Verdicchio, sapido, dai profumi delicati ...
Leggo
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14 ore fa
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... quella che Moretti Polegato definisce "una tipologia di suolo che induce stress utili alla vite, limitando la vigoria dell'uva, garantendo basse produzioni e uve di qualità". La produzione riflette ...
La Stampa
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28-12-2025
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Ca' di Rajo Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut è frutto di uve cento per cento Glera: per produrlo, tutto viene fatto a mano, lungo i ripidi pendii che ricamano di vigneti l'arco collinare ...
Linkiesta
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27-12-2025
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... dall'Altopiano dei Sette Comuni con le loro malghe, fino alle città murate del Veneto come Montagnana, Cittadella, Monselice, e poi tecniche antiche come la messa a risposo delle uve in Valpolicella,...
La Repubblica
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26-12-2025
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... fondata nel 1997 dai fratelli Pico e Vitaliano Maccario nel cuore delle colline del Monferrato, produce vini che esprimono il carattere del territorio e la personalità delle uve. La cantina è ...
Targatocn.it
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26-12-2025
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Prodotto principalmente con uve Glera, la sua storia affonda le radici in tradizioni secolari. Negli ultimi anni, il vino ha visto un'esplosione di popolarità, diventando un simbolo di celebrazione e ...
Motori Magazine
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26-12-2025
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Passiamo alla vigna: quali pratiche agronomiche stanno diventando centrali per migliorare qualità e sostenibilità, anche alla luce dei cambiamenti climatici? L'attenzione alla salubrità delle uve, ...
Alta Fedeltà
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25-12-2025
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Le uve vengono lasciate appassire sulla pianta o, più comunemente, dopo la raccolta, su graticci, stuoie o appese in luoghi arieggiati e asciutti. Successivamente, le uve appassite vengono pigiate e ...
QuiNewsValdelsa
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24-12-2025
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Abbiamo voluto utilizzare uve provenienti dalle vigne metropolitane di Napoli, seconda città in Europa per ettari vitati. Queste viti, che affondano le radici in un suolo vulcanico unico al mondo, ...
Napoli Today
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23-12-2025
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