vignaioli

I banchi d'assaggio saranno affidati a sommelier professionisti, pronti a guidare il pubblico in un percorso sensoriale tra vitigni autoctoni, interpretazioni contemporanee e storie di vignaioli che ...

Il pubblico potrà degustare le diverse espressioni di Albana DOCG, DOC e IGT , incontrando direttamente i vignaioli e conoscendo le storie delle aziende e dei loro vini. L'associazione "Brisighella, ...

... quantità e qualità della produzione potrebbero mantenersi sostanzialmente in linea con quelle dello scorso anno , a condizione che vignaioli e cantina riescano a governare adeguatamente questa fase ...

Oggi, il tressage è diventato un marchio di qualità, adottato da vignaioli come Charles Lachaux Pierrick Bouley e Dugat - Py . I vantaggi del tressage Il tressage offre numerosi vantaggi rispetto ...

Anche per il vino è sempre stato così. Anzi, oggi, le certezze sono sempre meno. Certo! La scienza ha aiutato molto nel provvedere a migliorare le produzione dei vini con tutti gli accorgimenti che ...

Leonardo Beconcini , presidente dei Vignaioli San Miniato, invita a guardare alle diverse annate senza cercare di anticipare troppo il futuro: " Noi dobbiamo essere sempre un pochino preparati ai ...

La cooperativa nasce nel 1980 dall'iniziativa di alcuni vignaioli che conoscevano bene la fatica della montagna. Coltivare la vite da queste parti significa lavorare su pendii dove ogni filare va ...

Da una parte i cambiamenti climatici che spingono i vignaioli a vendemmie sempre più ferragostane, dall'altro il calo dei consumi determinato dalla propensione delle nuove generazioni ad altre bevande ed ecco che per il settore vitivinicolo "sono ...

'Ci definiamo vignaioli da oltre cento anni spiega. La nostra è una piccola azienda familiare che si sviluppa su circa cinque ettari, dove coltiviamo vitigni identitari come l'Alicante e la Malvasia ...

E anche di energie giovani: 'Dobbiamo avere il coraggio di coinvolgere le nuove generazioni di vignaioli e di fare, con loro, la nostra rivoluzione. Ricordate i Barolo Boys? Con le loro idee hanno ...