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Cucina calabrese: oltre la 'nduja: un viaggio tra stroncatura, stoccafisso e antiche tradizioni culinarie della ...
La Verita'
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5-9-2026
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Il panino che meglio racconta il locale è il Silano : hamburger di scottona da 200 grammi, caciocavallo piastrato, pancetta nostrana e crema di 'nduja. Sapori di casa, senza tradire l'anima informale ...
ilReventino.it
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3-9-2026
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Aggiungere la 'nduja privata del budello e, aiutandosi con un cucchiaio di legno, schiacciarla e mescolarla finché non si sarà completamente sciolta nell'olio caldo. Versare la passata di pomodoro ...
Salerno Today
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2-9-2026
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Così come avvenuto in passato, anche quest'anno l'immagine grafica della rassegna porta una firma artistica: l'artwork è stato realizzato da Agostino Mollo e Paolo Tomei dello studio Nduja, con la ...
Sanremo news.it
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29-8-2026
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... 20), cena (ore 20) e concerto jazz (21.30) 'Nini incontra Miles' nel centenario della nascita di Nini Rosso e Miles Davis, da un'idea di 'Nduja, ventricina e jazz'. Il 'Settembre Sangiulianese', ...
Pisa Today
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28-8-2026
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... 20), cena (ore 20) e concerto jazz (21.30) "Nini incontra Miles" nel centenario della nascita di Nini Rosso e Miles Davis, da un'idea di "Nduja, ventricina e jazz". Il "Settembre Sangiulianese", ...
QuiNewsPisa
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28-8-2026
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La forza piccante e grassa della 'nduja incontra la componente dolce e acidula della prugna, mentre la guancia di vitello e la patata accompagnano il boccone costruendo profondità e morbidezza. A ...
Calabria Reportage
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22-8-2026
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Venerdì 28 agosto Arle Pizza & Bistrot di Ponzano Veneto prepara un risotto cacio, pepe e nocciole tostate e una versione con porcini, Castelmagno e 'nduja. La programmazione musicale vede la ...
Treviso Today
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19-8-2026
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