balsamico

... il Prosecco e il Franciacorta, ma anche salumi come Bresaola e salame, i migliori formaggi dei monti lariani e delle valli piemontesi, olio , aceto balsamico , miele e marmellate , nocciole delle ...

La Cassazione ha così respinto il ricorso del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena contro un acetificio accusato di aver messo in atto una concorrenza sleale. Ad avviso della ricorrente, ...

Da tenere presente che lo zucchero è presente anche in molti alimenti confezionati come salse, pane confezionato, aceto balsamico, sughi pronti. Lo zucchero è inoltre presente in quegli alimenti che ...

Un viaggio sensoriale sin dall'ingresso: il pane appena sfornato, l'olio fresco, il miele dolce, l'aceto balsamico e la morbida maglia in bambù vi guideranno attraverso un percorso unico. Ci si ...

"L'aceto balsamico è un esempio di come a volte le paure poi non si traducono nei fatti " continua De Castro " Oltre 15 anni fa, molti temevano che l'aceto balsamico Igp di Modena potesse minacciare ...

Dalle tante sfumature dell'aceto balsamico ai vitigni rari dell'Emilia - Romagna, agli incontri tra Lambrusco e Parmigiano - Reggiano, ai vini del Delta, fino alle giovani generazioni di produttori, ...

Nel cuore dell'Emilia - Romagna, dove il rombo dei motori danza al profumo del Parmigiano Reggiano e dell'aceto balsamico, sorge un tempio dell'automobilismo intriso di storia e passione: l'Autodromo Enzo e Dino Ferrari di Imola. A volerlo è stato Checco Costa, imprenditore imolese con il pallino dei motori, ...

Abbiamo intrapreso diverse battaglie a tal proposito perché era stato permesso ad altri Paesi di utilizzare la parola 'balsamico', nonostante l'aceto da loro prodotto venisse fatto in modo ...

Non mancano le eccellenze enogastronomiche locali come il lambrusco, il nocino, l'aceto balsamico di Reggio Emilia, il Parmigiano - Reggiano o quelle di altre regioni, assieme ai punti ristoro e agli ...

Non mancherà un momento enogastronomico con prodotti tipici regionali, in collaborazione con l'Assessorato all'Agricoltura e ai vari Consorzi: Consorzio Tutela Aceto Balsamico Igp di Modena, ...