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Ad esempio, La Bufalina unisce due anime del pomodoro, il San Marzano e quello giallo, armonizzati dalla mozzarella di bufala e dal prosciutto crudo. Gli amanti delle note piccanti potranno lasciarsi ...
Torino Oggi.it
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1-7-2026
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Un viaggio nella civiltà bufalina della Piana del Sele La giornata ha proposto un percorso nella civiltà bufalina della Piana del Sele , con esposizioni dedicate agli strumenti storici per la ...
ildenaro.it
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29-6-2026
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... dove saranno presentati due nuovi progetti ideati da Renato Di Filitto , fondatore del museo e promotore di un percorso di ricerca e valorizzazione della cultura bufalina della Piana del Sele. ...
ildenaro.it
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25-6-2026
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La rassegna, organizzata in collaborazione con il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, propone degustazioni di piatti preparate con almeno un prodotto della filiera bufalina ...
La Repubblica
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25-6-2026
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... il presidente della consulta bufalina, Salvatore Foglia, propone un incontro urgente al presidente della commissione agricoltura Raffaele Aveta, e all'assessora regionale all'agricoltura Maria ...
Ottopagine.it
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24-6-2026
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Al microfono di Radio Alfa, Pasquale Lucibello, Vice Presidente vicario della BCC Magna Grecia Ascolta filiera bufalina Il file audio ( podcast ) di questa notizia scadrà dopo 30 giorni dalla data ...
Radio Alfa
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19-6-2026
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Polpette di melanzana con cuore di caciotta bufalina affumicata. Pomodorini gialli e rossi scoppiati con olive. Pesca al vino. Coperto, acqua e calice di vino inclusi 25. Cena spagnola e film 'A cena ...
Catania Today
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19-6-2026
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... con la collaborazione di Coldiretti e Confagricoltura, analizza le principali opportunità offerte dall'innovazione tecnologica per accompagnare la transizione sostenibile della filiera bufalina, uno ...
SeiTV
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17-6-2026
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Alle pizze contemporanee come "Tramonto", Pietro affianca le classiche, come la Bufalina, cogliendo il meglio dalle produzioni campane (come la mozzarella di bufala e il pomodoro) e da quelle locali (...
Umbria e Cultura
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9-6-2026
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... condizione dirimente per una corretta remunerazione del prodotto e, di conseguenza, per la sostenibilità economica di tutta la filiera bufalina, che il Consorzio dovrebbe rappresentare nella sua ...
Ottopagine.it
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22-4-2026
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