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... si avvale del fondamentale supporto tecnico garantito dagli esperti del Consorzio Produttori e Tutela della DOP Fontina e della Cooperativa Produttori Latte e Fontina. Il concorso rappresenta da ...
AostaCronaca.it
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8-7-2026
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Il riconoscimento della migliore Fontina DOP Alpeggio non costituisce soltanto un premio alla qualità del prodotto, ma vuole rendere omaggio al lavoro quotidiano che si cela dietro la filiera ...
Aosta Sera
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8-7-2026
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Il riconoscimento della migliore Fontina DOP Alpeggio non costituisce soltanto un premio alla qualità del prodotto, ma vuole rendere omaggio al lavoro quotidiano che si cela dietro la filiera ...
Regione Autonoma Valle d'Aosta
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8-7-2026
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I cittadini ricordano come il percorso formale sia iniziato oltre un anno fa, precisamente nell'aprile del 2025, con un incontro ufficiale tra i rappresentanti del comitato La Fontina, alcuni ...
Pisa24
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7-7-2026
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Sul fronte agricolo, la Giunta ha aggiornato il regolamento del concorso Modon d'Or 2026 , dedicato alla migliore Fontina DOP d'alpeggio, intervenendo su aspetti tecnici e sull'attribuzione dei premi.
AostaCronaca.it
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3-7-2026
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AGRICOLTURA E RISORSE NATURALI È stato aggiornato il regolamento per la partecipazione al Concorso Modon d'Or 2026, dedicato alla migliore Fontina DOP prodotta in alpeggio, relativamente ad alcuni ...
Regione Autonoma Valle d'Aosta
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3-7-2026
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Venerdì 3 luglio tra cucina, cocktail e musica La serata di venerdì si aprirà alle 19.30 con l'apertura della cucina, che proporrà un menù con gnocchetti salsiccia e fontina, costine alla birra al ...
VareseNews
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3-7-2026
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Qui la Fontina DOP d'alpeggio nasce interamente in quota: tre diversi alpeggi danno origine a tre espressioni legate ai pascoli, alle erbe e alle stagioni. I 270 ettari di terreno, di cui 170 di ...
Aosta Sera
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30-6-2026
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... con degustazioni del Jambon de Bosses Dop , del Jambon alla brace di Saint - Oyen , della Fontina Dop e dei vini prodotti da aziende della regione, creando un'esperienza capace di coinvolgere tutti ...
AostaCronaca.it
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28-6-2026
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Saranno, infatti, organizzati degli appuntamenti con degustazioni di prodotti tipici del territorio, come il Jambon de Bosses Dop, il Jambon alla brace di Saint - Oyen e la Fontina Dop, abbinati ai ...
Aosta Sera
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28-6-2026
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