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Ma se per il gusto sono stati fatti passi avanti, è possibile dire lo stesso per fragranza e alveolatura? A proposito di questo, Giancarlo Tamburrino ci ha portato nella ricerca quotidiana svolta nel ...
Linkiesta
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18-6-2026
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... permesso dalla fiducia (si presume che le mani siano pulite all'inizio del pasto) e dalla voglia di eliminare ogni filtro tra l'idea dello chef e il nostro senso del gusto. La prossima volta che vi ...
Linkiesta
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18-6-2026
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Un capolavoro di semplicità e genuinità dove il tempo dona il carattere: è naturalmente privo di lattosio, dopo tre mesi il gusto del Montasio si fa più pieno, armonico ed equilibrato, racchiudendo ...
Linkiesta
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18-6-2026
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Tra le motivazioni di consumo ci sono la naturale funzione energetica (56,6%), il gusto (40,3%), le proprietà salutistiche (40,3%) e la percezione di alimento ricco di nutrienti (33,8%). Per quanti ...
La Repubblica
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18-6-2026
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Sembrano le Pringles. Stessa forma arcuata, identica consistenza sottile e medesima croccantezza. Ma sono dolci e aromatici. E, soprattutto, sono nati in Italia, secoli fa. Sono i Brigidini, le ...
La Repubblica
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18-6-2026
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Si riesce a fare alta pasticceria mantenendo il gusto originale? Assolutamente sì. La mia torta della nonna è senza glutine e vi assicuro che non si sente la differenza, anzi, la frolla risulta ...
La Repubblica
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17-6-2026
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La novità al via dal 19 giugno La " Linea del gusto Tram e Zino " di GTT prenderà il via venerdì 19 giugno con due diverse formule: i giovedì e venerdì sera alle ore 19 e 20, al prezzo di 19 euro ci ...
Torino Oggi.it
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17-6-2026
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Una scelta che ha fatto la produzione italiana per evitare ironie e battute di cattivo gusto, derivate dalle prime tre lettere delle due nazionali (Por - Cod). Così si è deciso di abbreviare il ...
La Repubblica
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17-6-2026
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...30 alle 9,30 di domenica 12 luglio 2026 Dalle ore 15,30 si terrà la premiazione ufficiale Il Regolamento completo: Il concorso premierà la creatività e la capacità di esaltare il gusto ...
Targatocn.it
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17-6-2026
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Gusto e consistenza : valutazioni sensoriali da parte di panel di esperti e assaggiatori qualificati, che giudicano il sapore, la texture e l'aspetto generale.
Business Online
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17-6-2026
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