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Il tonno sequestrato è stato affidato agli uffici competenti dell'Asp di Palermo per le analisi previste, in particolare per verificare l'eventuale presenza di istamina, sostanza che può provocare ...
Tp24.it
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25-5-2026
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Controlli sanitari e rischio istamina I tonni sequestrati sono stati affidati al personale sanitario dell'Asp di Palermo, che dovrà verificare l'eventuale presenza di istamina, sostanza che può ...
Tp24.it
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23-5-2026
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Non ci sono anticorpi in azione, né rilascio di istamina. Si tratta, invece, di un corto circuito riflesso del sistema nervoso autonomo, in particolare del sistema parasimpatico. Quando introduciamo ...
Sardegna News
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22-5-2026
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Lo stock di pesce è stato sequestrato, il personale sanitario dell'Asp di Palermo ha successivamente effettuato il campionamento dei tonni rossi per verificare l'eventuale presenza di istamina, ...
Palermo Today
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22-5-2026
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... ad esempio, sette persone sono state ricoverate in ospedale , una delle quali in finita in Rianimazione, per una intossicazione: il sospetto è che il prodotto ittico avesse un livello di istamina ...
Palermo Today
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11-5-2026
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Sul piano clinico - continua il docente - il trattamento deve rispondere alla massiva presenza di istamina esogena. Considerando la patogenesi della malattia, l'ordine di intervento dovrebbe ...
Palermo Today
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10-5-2026
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Se il pesce (tonno, sgombro, sardine) non viene refrigerato subito, alcuni batteri iniziano a degradare un amminoacido del pesce chiamato istidina, trasformandolo in istamina. 'Il processo ...
SKY Tg24
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10-5-2026
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Sul piano clinico, il trattamento deve rispondere alla massiva presenza di istamina esogena - continua Minelli - . Considerando la patogenesi della malattia, l'ordine di intervento dovrebbe ...
Torino Oggi.it
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10-5-2026
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Le persone ricoverate avevano consumato tonno rosso acquistato in pescheria. La causa della sindrome sgombroide è quasi sempre una cattiva conservazione. E la cottura non risolve il ...
Today.it
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10-5-2026
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Sul piano clinico, il trattamento deve rispondere alla massiva presenza di istamina esogena - continua Minelli - . Considerando la patogenesi della malattia, l'ordine di intervento dovrebbe ...
Sanremo news.it
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10-5-2026
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