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Il menu? Vasto e celebrativo: risotto al parmigiano e tartufo, paccheri con guanciale e pistacchio, ossobuco brasato e dolci iconici come il Miglio Foglie e il gelato al cioccolato di Modica. Gli '...
Leggo
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13 ore fa
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Due paste laziali occupano rispettivamente il sesto e il settimo posto : l' amatriciana (418mila ricerche) e la cacio e pepe (323mila), piatti della tradizione che precedono l'ossobuco, gli arancini ...
VeronaOggi.it
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12-8-2025
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... cremoso e avvolgente; paccheri con guanciale e pistacchio , intensi, sorprendenti; sogliola alla menta con pomodorini e olive , fresco come un'alba sul mare; ossobuco , corposo e delicato; le ...
EtruriaNews
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24-7-2025
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... risotto al parmigiano e tartufo, cremoso e avvolgente; paccheri con guanciale e pistacchio, intensi, sorprendenti; sogliola alla menta con pomodorini e olive, fresco come un'alba sul mare; ossobuco, ...
PPN Agenzia Stampa
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23-7-2025
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Morbido e saporito anche l' Ossobuco in umido , forse un po' insolito , accompagnato da patate e fagiolini serviti a parte. Si chiude con un Bunet la cui consistenza, del tutto in linea con la ...
Targatocn.it
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22-7-2025
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Ricco il menu del brasiliano; porro arrostito, peperoncini piccanti, ossobuco di agnello arrostito lentamente, 100 grammi di carne di wagyu ben cotta, polenta di mais tartufata per accompagnare le ...
Virgilio - Sport
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6-4-2024
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I piatti da non perdere assolutamente? Il classico Risotto alla Milanese , riso cremoso allo zafferano, l'Ossobuco alla Milanese, la Cotoletta alla Milanese e la Cassoeula. Il quarto posto è di ...
Si Viaggia
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20-5-2023
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Il piatto special della puntata sarà una ricetta milanesissima per eccellenza: l' ossobuco alla milanese , tradizionalmente accompagnato dal risotto allo zafferano. Quale dei quattro ristoratori, ...
Libero Magazine
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11-2-2023
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Il tedesco Haller lo chiamava Ossobuco . Longobucco vinse tre scudetti con la Juve La gloria Longobucco la conquistò prima ancora con la Juve: vinse tre scudetti e giocò le amare finali di Coppa dei ...
Virgilio - Sport
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3-4-2022
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