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I polifenoli presenti nella birra svolgono, inoltre, un ruolo antinfiammatorio che contribuisce a proteggere le pareti vascolari, riducendo il rischio di formazione di coaguli nel sangue. E' ...
Business Online
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17 ore fa
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L'acqua di cottura delle verdure contiene anche antiossidanti e polifenoli, composti che aiutano a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi. Inoltre, grazie alla presenza di fibre ...
FoodBlog
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27-7-2026
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Da una parte la caffeina agisce su neurotrasmettitori come dopamina e noradrenalina, aumentando attenzione e vitalità; dall'altra i polifenoli sembrano favorire un ambiente intestinale più favorevole,...
Leggo
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25-7-2026
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L'amaro e il piccante sono legati alla presenza dei polifenoli, sostanze antiossidanti naturali che contribuiscono alla stabilità dell'olio e rappresentano uno degli elementi più preziosi dal punto ...
AndriaViva
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23-7-2026
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Parallelamente cresce il consumo di integrale, supportato dal CREA che consiglia un maggior apporto di cereali integrali per la presenza di fibre e polifenoli, utili per sazietà, motilità intestinale ...
Il Messaggero
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22-7-2026
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Le concentrazioni di licopene, vitamina C, carotenoidi, polifenoli e altri composti bioattivi dipendono dall'interazione tra varietà, ambiente pedoclimatico, tecniche colturali e grado di maturazione.
Business Online
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21-7-2026
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La formula del piatto amico della pelle Una regola semplice: metà piatto di verdure ricche di fibre e polifenoli, un quarto di proteine magre o vegetali, un quarto di carboidrati complessi. ...
FoodBlog
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18-7-2026
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... poi si introduce un protocollo nutrizionale e di integrazione con i nutrienti chiave per l'espressione genica del capello, come ad esempio: Vitamina C, E e i polifenoli: fondamentali per contrastare ...
Torino Oggi.it
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18-7-2026
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Il suo punto di fusione, intorno ai 27°C, è più basso rispetto a burro e margarina e per questo motivo è più digeribile, preservando le proprietà di vitamine e polifenoli dell'olio di oliva. È ...
La Repubblica
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15-7-2026
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Il vino , soprattutto quello rosso, contiene invece polifenoli come il resveratrolo. Queste sostanze sono state studiate per i loro possibili effetti antinfiammatori e sul metabolismo lipidico. Ciò ...
superEva
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12-7-2026
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