|
Al primo posto sempre il prosciutto cotto, con il 28,1% del totale dei salumi, seguito da crudo al 21%, mortadella/wurstel al 19,6%, salame all'8,3% e bresaola al 2,4%; chiudono gli altri salumi al ...
La Chirico.it
-
19-6-2026
|
|
|
|
"Il prosciutto cotto e il prosciutto crudo rappresentano da soli oltre il 50% dei consumi di salumi in Italia". Lo afferma Davide Calderone, direttore di ASSICA, a margine dell'Assemblea annuale dell'...
News Biella
-
18-6-2026
|
|
|
|
"Il prosciutto cotto continua a essere il prodotto più consumato grazie alla sua versatilità, seguito dal prosciutto crudo. Insieme rappresentano oltre il 50% dei consumi, all'interno di un paniere ...
Key4biz
-
18-6-2026
|
|
|
|
"Il prosciutto cotto continua a essere il prodotto più consumato grazie alla sua versatilità, seguito dal prosciutto crudo. Insieme rappresentano oltre il 50% dei consumi, all'interno di un paniere ...
AostaCronaca.it
-
18-6-2026
|
|
|
|
"Il prosciutto cotto continua a essere il prodotto più consumato grazie alla sua versatilità, seguito dal prosciutto crudo. Insieme rappresentano oltre il 50% dei consumi, all'interno di un paniere ...
TV7
-
18-6-2026
|
|
|
|
La ripartizione dei consumi evidenzia una preferenza per il prosciutto cotto, che rappresenta il 28,1% del totale dei salumi consumati in Italia. Seguono il prosciutto crudo stagionato con il 21%, la ...
ildenaro.it
-
18-6-2026
|
|
|
|
Da segnalare anche il prosciutto cotto, che aumenta del 9,2% in volume e del 5,3% in valore raggiungendo 230,5 milioni di euro. Continuano a crescere infine salami e mortadelle, che confermano il ...
News Biella
-
18-6-2026
|
|
|
|
La ripartizione dei consumi evidenzia una preferenza per il prosciutto cotto, che rappresenta il 28,1% del totale dei salumi consumati in Italia. Seguono il prosciutto crudo stagionato con il 21%, la ...
News Biella
-
18-6-2026
|
|
|
|
Sostituzioni: yogurt colato al posto di panna in salse fredde; ricotta ben scolata al posto di formaggi spalmabili; prosciutto cotto di alta resa al posto di affettati troppo sapidi. Dispensa ...
FoodBlog
-
16-6-2026
|
|
|
|
La fettina di carne impanata, e rigorosamente fritta, viene infatti ricoperta con salsa di pomodoro, prosciutto cotto e mozzarella sciolta. Al lato, non può mancare una porzione di patatine fritte. ...
SKY Tg24
-
15-6-2026
|
|
|
|
|
|
