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Quest'anno le attività si sono concentrate nei pressi dei tre principali macelli di maiali italiani destinati anche alla filiera DOP, situati in Emilia Romagna e Lombardia, nelle province di Modena e ...
Milano Post
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23-7-2026
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... la regione si colloca su livelli pressoché identici a quelli di Veneto e Emilia - Romagna. Questo ... Nata circa dieci anni fa a Bronte (CT), nel cuore della patria del Pistacchio Verde DOP, l'azienda ...
EnnaPress.it
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22-7-2026
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Tra Arte e Territorio: l'Omaggio Eccellente della Romagna Oltre all'esibizione musicale, la visita ... fiore all'occhiello della produzione olearia locale e simbolo dell'eccellenza DOP della Terra di ...
EmiliaRomagna News24
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22-7-2026
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...stabilimenti situati tra l'Emilia - Romagna e la Lombardia, nelle province di Modena e Mantova. Si tratta anche di macelli destinati alla lavorazione di suini pesanti inseriti nella filiera DOP.
La Stampa
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22-7-2026
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...9 miliardi di euro, terzo posto dopo Veneto ed Emilia - Romagna; la filiera dei formaggi incide per il 70% e quella del vino per il 17%. Tra le 26 DOP vitivinicole però non tutte hanno scelto di ...
AIS Lombardia
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21-7-2026
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... il Culatello di Zibello Dop, il Prosciutto di Parma Dop, il Parmigiano Reggiano Dop proposto in doppia stagionatura, lo Squacquerone di Romagna Dop della Centrale del Latte di Cesena e il ...
Rimini Today
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20-7-2026
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L'Emilia Romagna è la Food Valley d'Italia per eccellenza, un territorio ricco di prelibatezze gastronomiche ... dove si produce il Prosciutto di Parma DOP. Sono luoghi meravigliosi, a partire dalla ...
Si Viaggia
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22-7-2024
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Con un primato europeo di ben 44 prodotti Dop e Igp, l'Emilia - Romagna, è famosa anche per la sua ricca cultura enogastronomica . Tra i prodotti più rinomati, il pregiato Aceto Balsamico ...
Si Viaggia
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26-10-2023
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...minacciando gli ecosistemi in cui si è insediato e tutto il settore ittico di Emilia - Romagna e ... tra la Laguna di Barbamarco e la Sacca di Scardovari, dove la cozza è un prodotto dop e viene ...
QuiFinanza
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30-9-2023
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Accompagnati da un ricco antipasto a base di prodotti DOP (mortadella, prosciutto di Parma e ... Naturalmente, il cibo è solo una delle meraviglie dell'Emilia Romagna : venire qui per assaporare i suoi ...
Si Viaggia
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12-9-2023
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