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Fa bene alle unghie ed ai capelli : il silicio contenuto nello scalogno ha un'azione rinforzante su unghie e capelli. Antibiotico naturale: l'allicina ha ottime proprietà antibatteriche e antifungine.
DiLei
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28-5-2023
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Mentre fate bollire gli spaghetti (in alternativa, vanno benissimo anche tagliatelle o linguine), lasciate soffriggere dello scalogno in un po' d'olio, aggiungendo poi 20 gr di acciughe ben ...
DiLei
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29-3-2023
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Per gli ortaggi a lunga conservazione, come agli ( - 0,5%), carote (3%) e scalogno (0,3%) si osserva una situazione di stabilità , non particolarmente influenzata dalla domanda. In controtendenza ...
QuiFinanza
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28-2-2023
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Il porro è un'ottima scelta per portare in tavola un piatto salutare e ricco di gusto: questo bulbo (appartiene alla stessa famiglia di cipolla, aglio e scalogno) ha una spiccata azione depurativa ...
DiLei
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8-1-2023
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zucca ai carboni, glassa di scalogno nero, limone fermentato e semi;. consommè di cappone, tajarin vegetali, zenzero e spezie;. ravioli di cardo liquido, burro all'acciuga e tartufo bianco d'Alba;. ...
QuiFinanza
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22-12-2022
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Aggiungete lo scalogno e i funghi che avevate messo da parte e mescolate tutto. Poco prima di servire, guarnite con altre scaglie di parmigiano. Insalata campagnola con ortaggi e gamberi. Per questa ...
DiLei
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18-10-2022
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Il nome botanico non lascia dubbi, Allium schoenoprasum : l'erba cipollina viene dalla famiglia delle Liliaceae , la stessa di aglio, cipolla e scalogno. Esteticamente, si presenta come un cespuglio ...
DiLei
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21-9-2022
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Alcune ricette prevedono infatti l'uso di zafferano e senape, altre utilizzano scalogno, aglio e cipolle, altre ancora aggiungono basilico e citronella. Per preparare il curry giallo si usano in ...
DiLei
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7-9-2022
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In questo caso, si prepara prima un soffritto con olio o burro e cipolla o scalogno, dopodiché si unisce il riso viola e si lascia tostare per alcuni minuti. Successivamente si sfuma con il vino e, ...
DiLei
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6-9-2022
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... scarola, riccia, valeriana, ecc.) 15 Lupini 15 Mandorle 15 Nocciole 15 Noci 15 Olive 15 Peperoncino 15 Peperoni 15 Pesto 15 Pinoli 15 Pistacchi 15 Ravanelli 15 Ribes nero 15 Scalogno 15 Sedano, ...
DiLei
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24-8-2022
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