Spettacoli e Cultura - Faccio mia la riflessione del critico gastronomico del New York Times sul significato effettivo della classifica dei migliori ristoranti al mondo appena svelata a Las Vegas. È tutta una questione di prospettiva, che va cambiata. Ma il focus su ... ...
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...Michelin, Bottura passa dall'alta cucina e dai potenti alla lotta contro lo spreco a favore dei poveri. The post I tortellini per Biden e i pasti caldi per i poveri di Milano. Chi è Bottura, lo chef ...
InsideOver
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15-6-2024
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Con la quinta stella nel 2021 abbiamo raggiunto un primo traguardo importante e la chiave Michelin, ... Alla guida della cucina dell'Hotel Mediterraneo c'è Giuseppe Saccone, chef di Torre del Greco con ...
Libero Quotidiano Blog
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3-6-2024
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Il ristorante Mistral, guidato dall'Executive Chef Ettore Bocchia è una vera e propria icona nel ... Nel 2004, ha ricevuto il prestigioso riconoscimento della Stella Michelin, seguito nel 2005 dall'...
Libero Quotidiano Blog
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29-5-2024
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A pochi km di distanza, La Foresteria Wine Resort, premiata recentemente con 1 chiave Michelin, presenta importanti novità in ambito ristorazione: 3 inediti menu firmati dallo Chef Angelo Pumilia: ...
Grand Tour
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25-5-2024
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...gourmet curata dall'Executive Chef e patron Luigi Bergeretto in collaborazione con il pluripremiato Enrico Bartolini: insieme firmano il menu de Il Fuoco Sacro, il ristorante una stella Michelin del ...
Oggi Sposi
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19-4-2024
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Non a caso la Michelin li ha premiati di botto con due stelle a soli dieci mesi dall'apertura. Non ... I coperti sono solo 28, con tre chef's table e una saletta privata. "Abbiamo immaginato un ...
Nel piatto
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18-4-2024
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Dalla stagione 2016/17 allo scorso anno quella con lo chef svizzero 3 stelle Michelin Andreas Caminada che ha portato al Badrutt's la sua formula fine - dining - sharing con IGNIV. Durante la ...
Nel piatto
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5-4-2024
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