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... come la cottura a vapore, sottovuoto o a basse temperature, tecniche che consentono di preservare al meglio le proprietà nutrizionali degli alimenti. Per le strutture ricettive sono previsti ...
Il Pescara
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4-6-2026
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Tra le scoperte più sorprendenti figurano alcune specie di lieviti adattati alle basse temperature che potrebbero aver accompagnato la mummia per migliaia di anni. I ricercatori hanno analizzato ...
La Repubblica
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3-6-2026
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Queste specie altamente specializzate si sono adattate alle basse temperature. Le analisi genetiche hanno rivelato una parentela con ceppi provenienti da regioni estremamente fredde come l'Antartide. ...
Sardegna News
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3-6-2026
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L'attenzione maggiore ruota intorno a batteri come Listeria monocytogenes , capace di proliferare anche a basse temperature, frequente nei richiami alimentari per questo tipo di prodotti. Studi ...
Business Online
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3-6-2026
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Il risultato è una "fabbrica invisibile", in cui organismi viventi lavorano a basse temperature e in condizioni controllate per produrre energia e trasformare materiali. Questo modello potrebbe ...
InsideOver
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3-6-2026
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Secondo un nuovo studio, i funghi proliferarono in modo impressionante subito dopo l'impatto, approfittando di un mondo coperto di carcasse, con poca luce, temperature più basse e immense quantità di ...
everyeye.it - Tech & Scienza
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2-6-2026
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Anche il metodo di cottura sottovuoto sfrutta concetti di chimica e fisica: grazie all'assenza di ossigeno e alla mancanza di contatto con l'acqua, si può cuocere a basse temperature mantenendo una ...
Focus
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2-6-2026
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Come mai? Con l'arrivo dell'estate i lavaggi a pieno carico sono meno frequenti e vengono fatti a basse temperature. Un'inclinazione al risparmio che, con il giusto metodo, può essere ulteriormente ...
OglioPo News
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2-6-2026
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ASUS ha anche riprogettato i canali di aerazione per mantenere temperature più basse possibile nell'area del display. Presenti anche nuovi joystic con tecnologia TMR per una maggiore precisione e una ...
everyeye.it - Tech & Scienza
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1-6-2026
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Questi sistemi di climatizzazione permettono di mantenere una temperatura confortevole negli ambienti interni, ma se utilizzati per molte ore e/o impostati a temperature troppo basse, possono far ...
1-6-2026
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