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... lo chef Carlo Cracco ha creato un formato di pasta speciale, la 'pasta alla crudaiola cinque cerchi', omaggio agli anelli olimpici, condita con pomodori, olive taggiasche, capperi, scorza di limone, ...
Il Messaggero
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13-2-2026
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... coppetta briseé con tomino piemontese, salsiccia di Bra e tartufo, tempura di broccolo selvatico, tartina di salmone con pane nero e confetti di salsa tonnata con polvere di capperi, il percorso di ...
ComoZero
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13-2-2026
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Si inizia con la seduzione dell' astice flambé , adagiato su una crema vellutata al limone, dove la polvere di capperi e il croccante di topinambur creano un contrasto di texture che stupisce. Segue ...
EmiliaRomagna News24
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12-2-2026
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NEL MIO FRIGORIFERO NON MANCANO MAI I capperi, le acciughe, il burro, uno snack per mio figlio Paz e lo champagne. Mi assicuro che ci sia sempre una bottiglia fresca per gli ospiti dell'ultimo minuto.
Il Sole 24 Ore
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11-2-2026
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... da oltre dieci anni punto di riferimento della nostra cucina: il suo olio extravergine di oliva Taggiasca, insieme a olive, capperi e acciughe, definisce il gusto predominante del piatto e ...
Torino Oggi.it
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8-2-2026
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Raffaele Capperi cambia città, cambia compagni, e si sente osservato e giudicato a ogni passo. Per anni, però, rimane in silenzio: con i genitori non usa mai la parola bullismo. Quel silenzio, col ...
Vanityfair
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7-2-2026
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... finferli, zucchine marinate al succo di pomodoro, una salsa di cetriolo, salsa di ortiche, succo di spugnola, emulsione di levistico e peperoncino, riduzione di manzo, infuso con capperi e aglio ...
La Repubblica
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6-2-2026
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Per prepararlo, è necessario lessare il cavolfiore e successivamente saltarlo in padella con pomodori, olive nere, capperi e peperoncino. Il risultato è un secondo piatto che non solo soddisfa il ...
FoodBlog
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6-2-2026
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Prosegue con un risotto cremoso, arricchito da stracciatella, capperi e crostacei, e un vitello cotto sulla brace con salsa al tartufo nero . A chiudere, il dessert invita a un momento di dolcezza ...
Toscana News
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2-2-2026
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Per chi apprezza sapori più intensi, è consigliabile arricchire il sugo con capperi o aneto. È opportuno abbinare il piatto con un buon vino bianco, che esalta ulteriormente i sapori delle sardelle. ...
FoodBlog
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1-2-2026
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