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... il risultato ottenuto dal Caseificio Tomasoni certifica di fatto il valore aggiunto della filiera corta. Conclude Eva Tomasoni: "Il legame diretto con i conferenti e il rapporto di fiducia che si è ...

Ottimi risultati anche per altre eccellenze del Bel Paese: Argento per lo Stracchino (Caseificio Tomasoni), un traguardo difficilissimo per un formaggio fresco. Argento per la Burrata pugliese (...

In quel fazzoletto di terra antistante il Caseificio Montrone, la routine si è fermata per lasciare spazio a un gesto antico e vitale, trasformando un'area di carico e scarico in un presidio di ...

A, leader nel mercato dei formaggi freschi con il brand Nonno Nanni, e Caseificio Tonon S.r.l., specializzata nella produzione di Pizza Cheese, avendo provveduto alla registrazione al portale entro ...

Carcere Bologna, un caseificio per lavoro e formazione ...

 Un grazie sincero alla Direzione del Carcere della Dozza, per aver strenuamente sostenuto la rinascita del caseificio, a FID per aver messo a disposizione la propria decennale esperienza di lavoro ...

Dalla mozzarella alle caciotte: una produzione ripensata Il caseificio non è una novità assoluta. Una prima esperienza era partita nel 2020, con la produzione di mozzarelle. Oggi il progetto riparte ...

A  inaugurare  oggi il caseificio della Dozza, oggi a Bologna, il presidente della Regione,  Michele de Pascale , la ministra del Lavoro e delle Politiche sociali,  Marina Elvira Calderone , il ...

Pazzi Luoghi di uccisione di alcuni partigiani Caseificio "Tirelli" di San Rocco, dove nel gennaio del 1944 si costituì la prima squadra SAP (Squadre di Azione Patriottica) Rientro in Piazza Mazzini ...

Il sottosegretario di Stato al ministero della Giustizia, Andrea Ostellari, parteciperà all'inaugurazione del caseificio interno alla casa circondariale di Bologna "Rocco D'Amato", che si terrà lunedì 20 aprile 2026, alle ore 10:30, presso l'aula cinema dell'Istituto. Il nuovo spazio, che sarà gestito da ...