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Lo portiamo in caseificio e lo mettiamo nel pentolone di rame, che è un ottimo conduttore di calore. Dopo venti, trenta minuti abbiamo la cagliata. Da lì cambia anche il tipo di formaggio: per quelli ...
La Repubblica
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10 ore fa
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... mentre tra le aziende agricole coinvolte ci saranno Circular Farm di Scandicci, Bucolica di Firenze, Siro Petracchi di Carmignano, Le Caprine di Gambassi Terme, Caseificio Leoni di Livorno, Cavolo a ...
In Toscana
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10 ore fa
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La conclusione è prevista domenica 6 settembre con Riccardo Rosso del Caseificio Rosso. "Uniamo le storie piemontesi e biellesi ad altre storie nazionali " spiega Poletti ai microfoni di Newsbiella.
News Biella
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10 ore fa
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In alternativa potranno essere consegnati a mano o spediti alla sede del caseificio Nuova Leccolatte di Ballabio, in via Provinciale 83, dalle 14 di mercoledì 23 settembre fino alle 17.30 di venerdì ...
Lecco Notizie
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10 ore fa
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A Borgo Santo Pietro, Ariel Hagen attinge invece a una tenuta biologica di oltre centoventi ettari, dove a dar forma al menu sono i vigneti, frutteti, orti, oliveti secolari, il caseificio, il ...
Toscana News
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3-9-2026
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' Il caseificio ci ha già inviato una comunicazione formale via PEC - riferisce Zapponi - avvisandoci che per la prossima stagione non passerà a ritirare il latte munto a causa dell'impercorribilità ...
ViterboNews24
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2-9-2026
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Gli ospiti tunisini visiteranno il Caseificio Cangemi , dove assisteranno alla produzione della Vastedda della Valle del Belice , formaggio a pasta filata realizzato con latte di pecora e tutelato ...
Tp24.it
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2-9-2026
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... che ha riunito alcune tra le realtà più rappresentative dell'Alto Casertano: l'agriturismo Le Campestre di Castel di Sasso, la Masseria Del Sesto, il Caseificio Il Casolare, La Tammurriata, Vairo ...
CasertaFocus
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1-9-2026
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"Mi auguro che i produttori capiscano l'importanza e la qualità di questa fiera e continuino a venire sempre più numerosi" ha commentato una delle produttrici di Parmigiano Reggiano del Caseificio ...
L'Eco dell'Alto Molise
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31-8-2026
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... la qualità e la capacità produttiva del comparto ha certificato la burrata e il caciocavallo del caseificio Mediterraneo di Sanza con il Riconoscimento di Eccellenza. Un traguardo straordinario per ...
Radio Alfa
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31-8-2026
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