chef stellato

Il programma si apre giovedì 8 ottobre alle 20.30 al Teatro Garibaldi con la presentazione del libro "Cucina radicale", scritto dallo chef stellato Gianluca Gorini insieme a Eugenio Signoroni, ...

AgenPress . È morta la mattina del 30 settembre Silvia Bernardocchi, moglie dello chef stellato Giancarlo Perbellini. Aveva combattuto per due anni contro un colangiocarcinoma, un raro tumore delle vie biliari scoperto nel 2024. Bernardocchi viveva a Verona insieme alla sua ...

Hansi Baumgartner (DEGUST), con un passato da chef stellato, ha trasferito le sue competenze culinarie nell'affinamento, creando prodotti che sono veri gioielli di equilibrio tra tecnica moderna e ...

È morta Silvia Bernardocchi, moglie dello chef stellato Giancarlo Perbellini. Si è spenta la mattina del 30 settembre dopo aver lottato due anni contro un colangiocarcinoma, un raro tumore delle vie biliari scoperto nel 2024. Dopo la diagnosi,...

Lo chef stellato: "Non ho un motto ma il mio amico Bob Noto mi diceva: se tu avessi fatto il fabbro avresti costruito la cancellata più lunga del mondo"

...di 5 chlometri tra vigneti e paesaggi della Val di Cembra con soste nei tipici baiti di campagna dove degustare pietanze realizzate da un gruppo di chef della Val di Fiemme coordinati dallo stellato ...

... culminato nel tradizionale pranzo stellato ospitato nel ristorante didattico dell'Accademia. A firmare la prova pratica degli studenti è stata la chef Antonia Klugmann, del ristorante L'Argine a ...

Avremo lo spazio Europa con Sandro Gozi e il Pde, Maria Chiara Gadda in dialogo con lo chef stellato Simone Cantafio e Anna Prandoni, direttrice di Linkiesta Gastronomika, per il decennale della ...

Uno dei piatti più semplici e iconici della cucina italiana incontra la biodiversità raccontata a Terra Madre . Nelle cucine del ristorante stellato Del Cambio di Torino, lo chef Francesco Rovai prepara una sua versione degli spaghetti aglio, olio e peperoncino utilizzando ingredienti legati alle reti e ai territori valorizzati da Slow ...

Tra chi lo conosceva dai tempi della formazione c'è Graziano Prest, chef e titolare del ristorante stellato Tivoli di Cortina e presidente di Fipe Belluno: 'Abbiamo trascorso insieme 3 anni alla ...