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Le pelli provengono infatti da eccedenze produttive di grandi aziende e vengono reinterpretate all'interno di una nuova costruzione, trasformando ciò che sarebbe rimasto fuori dai normali cicli ...
Icon
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3-9-2026
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Questo automatismo permette alla cucina di non produrre eccedenze e ai genitori di non pagare per pasti mai consumati . L'assessora alle Politiche educative Elena Borri chiarisce: "Le famiglie ...
Nove da Firenze
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3-9-2026
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Allo stesso modo, una referenza con tempi di conservazione poco compatibili con la frequenza delle consegne può aumentare il rischio di eccedenze. La selezione ha quindi una funzione operativa ...
Ossola News
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3-9-2026
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La Direzione rassicura su un punto chiave: regolamentare le eccedenze orarie non inciderà sui pazienti, la cui cura resta al primo posto. La nuova organizzazione sarà infatti applicata in modo ...
Ancona Today
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3-9-2026
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... istituzioni e terzo settore per interrogarsi su quanto è stato fatto e su quali opportunità ed evoluzioni sono ancora possibili, sfruttando strumenti e tecnologie per trasformare le eccedenze in ...
Umbria Cronaca
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2-9-2026
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Si pianificano ricette di riuso in menu, calibrate sul volume medio di eccedenze, così da assorbire gli avanzi senza doverli forzare. Pesature e registri aiutano a controllare sprechi e a tarare gli ...
FoodBlog
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1-9-2026
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L'adozione di abitudini di acquisto pianificate e l'impiego di strumenti digitali per il recupero delle eccedenze commerciali permettono di ridurre la quota di cibo sprecato e di generare un ...
Key4biz
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31-8-2026
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... - iscrizione a piattaforme antispreco, con adesione documentata ad almeno una piattaforma digitale di condivisione alimentare per ridurre le eccedenze. Le risorse a disposizione saranno assegnate, ...
EmiliaRomagna News24
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31-8-2026
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Secondo la Coldiretti, però, il calo produttivo di questa vendemmia potrebbe però rappresentare un elemento di riequilibrio per il mercato, riducendo le eccedenze e favorendo una ripresa delle ...
Chieti Today
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30-8-2026
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Il modello dell'acqua virtuale presuppone che le regioni produttrici di cibo continuino a generare eccedenze agricole, ma queste sono esposte alla minaccia del cambiamento climatico. L'aumento delle ...
Linkiesta
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29-8-2026
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