formaggio

- Sistema logistico per 4 produttori di formaggio. Gestione stoccaggio, stagionatura delle forme, tracciamento AI dell'intero percorso del prodotto dalla produzione fino alla vendita. Tempo di ...

Nel Gloucestershire, in Gran Bretagna, si è svolta la tradizionale "Cheese Rolling", la celebre corsa in cui i partecipanti inseguono una forma di formaggio lungo una collina molto ripida. L'evento, noto per gli spettacolari incidenti, richiama ogni anno migliaia di curiosi e concorrenti.

In collaborazione con Formaggi dalla Svizzera Formaggi svizzeri, un tagliere di storia e sapori 22 Novembre 2024 Qui ci sono le alture dove pascolano mucche e capre e dove nasce il Formaggio d'alpe ...

... grazie alla qualità delle produzioni e all'impegno costante nel settore lattiero - caseario, hanno contribuito al prestigioso riconoscimento ottenuto lo scorso anno: "Battipaglia Città del Formaggio"...

Il riconoscimento di "Città del Formaggio" conferma quindi il ruolo di Battipaglia come uno dei territori simbolo della produzione casearia campana. Un risultato che premia la qualità, ma anche la ...

Box Pic - Nic 2 : Pagnotta di pane del forno a legna, antipasto piemontese di verdure, formaggio nostrale d'alpeggio, 1 fetta di crostata, 1 bottiglietta d'acqua. Box Pic - Nic 3 : Pagnotta di pane ...

Protagonista di questo viaggio fantastico tra Bra e la "Città di Keplero", con lo sguardo verso le stelle, non poteva che essere un piccolo topolino di nome Hans, ghiotto di formaggio. I piccoli ...

  Protagonista di questo viaggio fantastico tra Bra e la "Città di Keplero", con lo sguardo verso le stelle, non poteva che essere un piccolo topolino di nome Hans, ghiotto di formaggio.  I piccoli ...

... un'insalata di patate con cipolle in agrodolce e capperi; e un brisket di bue grasso lavorato come una carne salata, servito con torta al formaggio artigianale e asparagina in conserva, in un ...

ONAF " Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi " fondata nel 1989, promuove da oltre trent'anni la conoscenza e la valorizzazione del formaggio attraverso la degustazione professionale. L'...