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Più fumosa resta la questione del glutine: il 67% riconosce che è dannoso esclusivamente in caso di celiachia, mentre un terzo mostra incertezze o conoscenze lacunose. Altri miti vengono in parte ...
Il Messaggero
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5-6-2026
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Si parte il 22 giugno con un webinar gratuito sulla celiachia, fatto insieme all'Associazione Italiana Celiachia: due ore per capire come accogliere meglio chi è celiaco, gestire il senza glutine in ...
Nove da Firenze
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5-6-2026
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... non è stata rinnovata la convenzione che consente di avere a disposizione per i pazienti un servizio di nutrizione dedicato a chi soffre della intolleranza al glutine. Si tratta di un accordo ...
Bari Repubblica
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5-6-2026
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... il punto informazioni e l'area dedicata ai visitatori con esigenze alimentari specifiche, grazie alla presenza dello stand dell'Associazione Italiana Celiachia con prodotti e bevande senza glutine. ...
Cronaca Comune
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5-6-2026
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Di certo, mantiene le promesse: pochi carboidrati, assenza di glutine, maggiore quota proteica, minori calorie rispetto al pane e preparazione semplice. Anche se richiede, comunque, qualche minimo ...
Linkiesta
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4-6-2026
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Sotto le logge di piazza Mercatale ha aperto il ristorante pizzeria Verderame specializzato in prodotti senza glutine. In via Matteotti chiuso panificio ...
La Nazione
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4-6-2026
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C'è chi elimina completamente i carboidrati, chi mangia solo proteine, chi digiuna sedici ore al giorno, chi beve centrifugati color smeraldo, chi demonizza il glutine senza essere celiaco, chi giura ...
IdeaWebTv
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4-6-2026
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...GLUTEN - FREE Nell'area pre - show sarà presente uno stand dell'Associazione Italiana Celiachia con un punto ristoro interamente dedicato alla somministrazione di alimenti e bevande senza glutine, ...
Cronaca Comune
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4-6-2026
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Farina e impasti La farina, a contatto con l'acqua, forma una rete di glutine, una struttura proteica elastica e appiccicosa. Questa rete aderisce con facilità alle pareti delle tubature, creando una ...
Focus
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3-6-2026
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L'annuncio di Tommaso Mazzanti: la Versilia resta un territorio strategico per il band, che adesso raddoppia. Il secondo punto vendita di schiacciate aprirà accanto al primo, nella centralissima ...
La Nazione
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3-6-2026
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