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Il percorso verso l'IGP, ricostruito dallo stesso De Andreis, nasce proprio da questa esigenza: tutelare un nome abusato e restituire valore a un prodotto che rischiava di essere svuotato. Ma la ...
Sanremo news.it
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5-5-2026
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Spazio anche alla valorizzazione dei prodotti certificati DOP, IGP, PAT e De. Co., e a misure per favorire il passaggio generazionale, così da garantire la trasmissione delle tradizioni culinarie. ...
VareseNews
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5-5-2026
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Conosciuta per essere un prodotto 'della miseria', e quindi fondamentalmente povero, la pitina IGP è un salume che può assumere una forma simile ad una polpetta ma che dalle sembianze interne ricorda ...
FriuliOggi
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5-5-2026
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... il pesto che lo farcisce all'interno lo abbiamo fatto come un nostro grande classico ripieno delle colline, patate e pancetta, e poi lo abbiamo condito con questo ragù di Cotechino di Modena IGP e ...
Piacenza 24
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5-5-2026
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... proponiamo una regolamentazione delle licenze nel perimetro storico incentivando con agevolazioni fiscali (IMU/TARI) le attività di somministrazione o vendita di prodotti a km 0 o DOP/IGP locali. L'...
Nuovo Sud.it
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5-5-2026
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L'esperto rievoca poi il caso del pane Coccoi, che ha già ottenuto l'IGP ma che, per Farris, resta un 'assurdo'. La richiesta originaria di DOP (Denominazione di Origine Protetta), che avrebbe ...
AlgheroEco
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4-5-2026
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... ccon 20 varietà autoctone tutelate e un articolato sistema di denominazioni che include le DOP Canino, Tuscia, Sabina e Colline Pontine, l'IGP Olio di Roma e l'Oliva di Gaeta DOP. Durante le ...
Roma Today
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4-5-2026
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La regione vanta un elevato numero di cultivar autoctone e ben cinque oli DOP, oltre all'IGP Campania. In questa cornice, gli oli biologici rappresentano un ulteriore punto di forza: produzioni di ...
ildenaro.it
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4-5-2026
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Faremo il punto della situazione in collaborazione con il distretto della Castagna di Montella Igp, che in passato ha lottato duramente contro questo parassita" spiega la presidente di Coldiretti ...
Salerno Today
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4-5-2026
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Faremo il punto della situazione in collaborazione con il distretto della Castagna di Montella Igp, che in passato ha lottato duramente contro questo parassita' spiega la presidente di Coldiretti ...
Ottopagine.it
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4-5-2026
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