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In principio fu Michele . Poi, con l'arrivo all'ombra del Colosseo della storica pizzeria di Forcella, celebre per un menu che prevede solo margherita e marinara fin dai tempi della sua nascita, fissata nel lontano 1870, la storia della presenza della pizza napoletana a Roma cambia per sempre. La capitale diventa la ...

CANEPINA - Un doppio appuntamento alla Cantina di Santa Corona di Canepina per dare il via alla 44ª edizione delle Giornate della Castagna, la manifestazione d'autunno che celebra il prodotto ...

Il menu spazia tra carne, pesce e piatti locali, accompagnati da una cantina interessante. Vicolo Cieco San Pietro Incarnario, 5 Ristorante La Canonica Appena fuori dalle vie più battute, questo ...

Ripartiranno dall'Odissea. Fabrizio Mellino non ha ancora deciso quali saranno i nuovi piatti di Quattro Passi, ma il filo del menu 2027 sì. "Un po' Ulisse torna a Itaca, no?", dice. E immagina "un percorso a tappe, con le difficoltà delle tappe". Dopo le vicende dell'ultimo anno, la scelta acquista un significato piuttosto ...

Da giovedì 1 ottobre 2026 prenderà ufficialmente il via il servizio di refezione scolastica per l'anno scolastico 2026/2027. Sono già 960 gli alunni e gli studenti iscritti per l'anno scolastico 2026/...

Sabato 10 ottobre, nella trecentesca Sala delle Pietre, sarà invece proposto il banchetto medievale in costume, con un menu ispirato alla tradizione alimentare dell'epoca. Alla scoperta della Todi ...

... il percorso offre una formazione intensiva che copre la gestione della cambusa, la sicurezza alimentare a bordo, la catena del freddo, l'approvvigionamento globale, la progettazione di menu su ...

Un appuntamento in ricordo dei caduti in montagna Domenica 4 ottobre, inoltre, sarà aperta la baita di Bongio BALLABIO - Partecipata la Santa Messa celebrata domenica scorsa sulla cima del monte Due ...

Il salmone è diventato una presenza quasi onnipresente nei ristoranti: dal sushi alle tartare, dalle brunch alle cene di gala. Questa costante disponibilità, però, nasconde un modello di produzione ...