È da qui che viene spontaneo partire per comprendere il finale del nuovo menu vietnamita che MorenoCedroni propone nel suo ristorante bianco e azzurro, a sbalzo sulla spiaggia di Portovo, ...
Alla masterclass hanno preso parte Carlo Cracco, Pino Cuttaia, Gennaro Esposito, MorenoCedroni, Enrico Bartolini, Roberto Cerea, Riccardo Monco, Salvatore Elefante, Anthony Genovese, Maicol Izzo, ...
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