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Al primo posto sempre il prosciutto cotto, con il 28,1% del totale dei salumi, seguito da crudo al 21%, mortadella/wurstel al 19,6%, salame all'8,3% e bresaola al 2,4%; chiudono gli altri salumi al ...
La Chirico.it
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19-6-2026
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... nata nella Napoli del dopoguerra e regina di una cucina semplice : questa pietanza, non è infatti altro che pasta fritta ripiena di ricotta , salsa di pomodoro e salame . La stessa rivista inglese ...
Il Riformista
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18-6-2026
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Seguono il prosciutto crudo stagionato con il 21%, la categoria mortadella e wurstel con il 19,6%, il salame con l'8,3% e la bresaola con il 2,4%. "Il consumatore oggi è sempre più consapevole ed ...
ildenaro.it
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18-6-2026
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Seguono il prosciutto crudo stagionato con il 21%, la categoria mortadella e wurstel con il 19,6%, il salame con l'8,3% e la bresaola con il 2,4%. "Il consumatore oggi è sempre più consapevole ed ...
Ossola News
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18-6-2026
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... Antonio D'Antonio e Carmine Brutto , amici del Consorzio, hanno firmato lo straordinario 'Casatiello Piacentino' , farcito con Salame Piacentino DOP e Pancetta Piacentina DOP. Un successo ...
Piacenza 24
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17-6-2026
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Una serie di interviste con i protagonisti del calcio "pane e salame". La nuova puntata puoi ascoltarla ogni mercoledì alle 12 su www.radiomateria.it e su tutte le piattaforme di streaming audio. Il ...
VareseNews
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17-6-2026
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A giorni, forse già domani, il neo eletto direttore generale Matt Brittin annuncerà l'entità degli esuberi, su cui ha anticipato che non ci sarà un approccio di 'tagli a fette di salame', riduzioni ...
Prima Online
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16-6-2026
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Dopo aver svelato il ricco cartellone di appuntamenti, che faranno da corollario alla gustosa e soffice focaccia farcita di tuma e salame e cosparsa di fragranti fiori di sambuco, l'amministrazione ...
EnnaPress.it
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12-6-2026
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... carpione tradizionale (bistecca impanata, polpette di carne, uovo al tegamino e zucchine), carpione vegetariano (uovo al tegamino, zucchine e giardiniera), tris di salumi (salame cotto e crudo e ...
Il Monferrato
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12-6-2026
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... che annovera tra le sue divisioni anche quella dei salumi, tra cui il salame Galbanetto è sicuramente il prodotto principe. Non a caso, all'evento era presente anche Paolo Guzzardi , Direttore ...
Engage
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12-6-2026
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