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Stop temporaneo ai pomodori freschi crudi nelle mense pugliesi dopo i focolai di salmonella: cosa cambia per scuole, ospedali e ...
LSDI
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4-10-2026
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La decisione si inserisce in un quadro più ampio, emerso a livello nazionale: negli ultimi giorni sono stati segnalati focolai di Salmonella in più regioni, con un'associazione ricorrente al consumo ...
LeccePrima.it
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4-10-2026
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Gli accertamenti effettuati finora hanno inoltre individuato la presenza di salmonella in un lotto di pomodori proveniente da Caltanissetta , mentre proseguono le verifiche sulla filiera e sull'...
Senza Colonne
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4-10-2026
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BRINDISI - I pomodori freschi crudi vengono temporaneamente esclusi dai menu delle mense scolastiche, delle strutture sanitarie e dei servizi socio - assistenziali della provincia di Brindisi. La ...
Brindisi Sera
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4-10-2026
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Nelle mense scolastiche e ospedaliere di tutta la regione eliminati dai menù i prodotti freschi. Due i ceppi individuati
Bari Repubblica
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4-10-2026
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Il provvedimento delle autorità sanitarie pugliesi. La Asl: 'Sospensione cautelativa a effetto immediato. Sostituirli con verdura cotta nei ...
Today.it
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4-10-2026
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L'aumento dei casi in Puglia Nel caso specifico della Puglia, la direttiva regionale menziona un incremento dei casi di malattia trasmessa da alimenti da Salmonella Strathcone St2559, nonché l'...
SKY Tg24
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3-10-2026
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La direttiva regionale farebbe riferimento a un incremento dei casi di malattia trasmessa da alimenti da Salmonella Strathcone St2559, oltre all'aumento dei focolai di salmonellosi documentati a ...
Bari Today
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3-10-2026
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Il provvedimento è scattato in seguito a una nota informativa della Regione Puglia che segnala diversi casi di tossinfezione alimentare da salmonella. Nel dettaglio, il divieto è tassativo per asili ...
Bari Repubblica
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3-10-2026
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La Salmonella viene distrutta dal calore, pertanto il rischio è legato esclusivamente al consumo del prodotto crudo. Ecco le 5 regole fondamentali da seguire: · Scegliere la cottura: Evita ...
Brundisium.net
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3-10-2026
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