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Questi additivi sono ampiamente utilizzati soprattutto nei salumi e nelle carni lavorate, svolgendo due funzioni principali: la protezione da batteri patogeni come Listeria , Salmonella e Clostridia, ...
QuiFinanza
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16-10-2023
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Per evitare il pericolo di salmonella, è essenziale seguire alcune linee guida di sicurezza. Prima di tutto, è importante acquistare uova freschissime e verificare la data di scadenza. Le uova rotte ...
superEva
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10-10-2023
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Con il termine 'salmonella' si identifica un genere di batteri presente in natura in oltre 2mila varianti, responsabile della maggior parte delle infezioni contratte attraverso il cibo. La malattia ...
QuiFinanza
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23-9-2023
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Con il termine 'salmonella' si identifica un genere di batteri presente in natura in oltre 2mila varianti, responsabile della maggior parte delle infezioni contratte attraverso il cibo. La malattia ...
Virgilio - Notizie
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22-9-2023
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Tutti sanno che il consumo di uova crude o poco cotte può portare all'infezione da salmonella , ma per questo motivo c'è l'erronea convinzione che la bollitura delle uova sia una garanzia contro tale ...
superEva
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31-8-2023
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... "decenni di apatia e negligenza" hanno reso la filiera alimentare americana e i consumatori vulnerabili a patogeni pericolosi , come l'Escherichia coli e la salmonella. Ladies First: la storia delle ...
Libero Tecnologia
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25-8-2023
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Infine, qui i prodotti ritirati per presenza di tossine, salmonella, sostanze cancerogene e vetro . Rischio Ftalati vietati dall'UE. Gli orto - ftalati sono sostanze chimiche, generalmente denominate ...
QuiFinanza
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27-7-2023
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Si consiglia di bere acqua da bottiglie sigillate e lavare accuratamente frutta e verdura prima del consumo, al fine di ridurre il rischio di salmonella, epatite e colera. Inoltre, indossare ...
superEva
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19-7-2023
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... ma la differenza riguarda gli organi che possono essere colpiti: nel caso della listeria ci possono essere disturbi a carico del sistema nervoso, mentre la salmonella può 'attaccare' le meningi e le ...
Virgilio - Notizie
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7-7-2023
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... come ostriche e vongole, perché c'è il rischio che possano essere contaminati e contenere metalli pesanti , o ancora potrebbero provocare gravi patologie, tra cui la salmonella e l' epatite A . ...
DiLei
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3-7-2023
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