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Tra queste trovano spazio anche prodotti fortemente legati all'identità agricola cuneese, come i Ramassin, varietà di susina tipica del Piemonte. E poi le mele, una delle produzioni simbolo di quest'...
Targatocn.it
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13 ore fa
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Quando pensiamo di aver ben presente la portata della biodiversità nel nostro Paese, ecco sempre qualche sorpresa da approfondire. Si trovano soprattutto tra le pieghe e le nicchie nel panorama ...
Bologna Today
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24-8-2026
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Una pasta fredda con melanzana bruciata e bottarga può essere accompagnata da una preparazione a base di susina fermentata, mentre una kombucha alla rapa rossa viene utilizzata per affiancare piatti ...
Vanityfair
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14-8-2026
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Tra le creazioni in carta i Mini Char Siu Bao (soffici panini ripieni di maiale caramellato), affiancati dai piatti stagionali di Longhini, come il salmerino marinato alle erbe con susina fermentata, ...
James Magazine
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2-8-2026
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'Metis® è molto più di una nuova varietà: è un progetto europeo costruito per trasformare la percezione della susina attraverso l'innovazione varietale, la qualità costante e un marchio riconoscibile ...
Ravenna Web Tv
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28-7-2026
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Il frutto , chiamato prugna o susina, è di forma ovale e particolarmente succoso, mentre il sapore cambia in base alla varietà: alcune sono molto dolci, altre invece rimangono aspre. Tutte sono però ...
DiLei
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24-2-2023
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