alimento

Oggi, mentre il mondo riscopre la canapa industriale — fibra tessile, isolante edilizio, materiale automobilistico, alimento ricco di proteine, biocarburante — la politica arranca tra norme ...

A quasi quarant'anni dalle consacrazioni episcopali senza mandato pontificio compiute a Écône, la vicenda della Fraternità Sacerdotale San Pio X continua a rappresentare una delle questioni ecclesiali ...

Spennellare la griglia, non l'alimento, limita l'adesione. Tenere una zona pulita per appoggi brevi a fumo controllato. Alternative indoor: piastra, forno e fumo leggero In casa, una piastra in ghisa ...

Sostenere il cibo buono, pulito e giusto significa proprio questo: valorizzare i piccoli produttori artigiani, accorciare le distanze tra terra e consumatore e raccontare, attraverso un alimento ...

Possiamo desiderare fortemente un alimento anche quando il piacere reale che ne ricaviamo non è particolarmente elevato. È proprio su questi meccanismi che l'esercizio fisico potrebbe esercitare ...

Risale ad almeno 5000 anni prima della nostra era la scoperta casuale di questo alimento. Pastori nomadi, trasportando il latte in otri di pelle di capra ne provocarono la trasformazione. Ai batteri ...

Quest'ultimi sono l'alimento principe dell'estate. Ricchi di licopene, un potente antiossidante responsabile del loro caratteristico colore rosso. Il licopene è associato a diversi benefici per la ...

Il pane come bene culturale, prima ancora che alimento. Come gesto di cura, simbolo di condivisione e strumento capace di raccontare la storia delle comunità. È attorno a questa riflessione che si è sviluppato il talk "Aver cura – L'eredità di ...

Ciò racconta un cambiamento profondo nelle abitudini alimentari : in Germania il tofu non è più un'alternativa di nicchia, ma un alimento ormai entrato stabilmente nelle abitudini di milioni di ...

Patrizia Salusti ha introdotto gli strumenti di avvicinamento consapevole all'alimento, lavorando sulla capacità di osservare, riconoscere e descrivere le caratteristiche sensoriali dei prodotti. ...