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Se un tempo erano le castagne delle vallate a scendere verso Cuneo per alimentare il mercato, oggi ... diventare internazionali senza smettere di essere profondamente cuneesi. Lo sguardo... Oltralpe e ...
IdeaWebTv
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8-10-2026
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La serata si anima con una cena a base di castagne e prodotti Slow Food all'Hotel Palazzo Lovera, ... la giornata più intensa della fiera, si apre all'alba con i tour guidati nelle vallate cuneesi ...
IdeaWebTv
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8-10-2026
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... gli gnocchi alla farina di Castagne, fonduta al Blu del Monviso, pere caramellate e gocce di ... sono lo storico Walter Cesana con cenni storici delle tradizioni castanicole delle valli cuneesi, ...
Targatocn.it
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7-10-2026
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...conviviale che porta al centro uno dei piatti più legati alla cultura delle vallate cuneesi e che ... Qui si segue ancora un rituale antico e caratteristico: le castagne vengono inserite in particolari ...
Targatocn.it
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7-10-2026
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La situazione, tuttavia, varia sensibilmente da zona a zona: accanto a castagneti in cui si registrano frutti di buona pezzatura e ottima qualità, ve ne sono altri dove le castagne risultano più ...
Cuneo Cronaca
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6-10-2026
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È fondamentale che questo avvio trovi riscontro anche sul mercato, con prezzi capaci di valorizzare le castagne cuneesi e riconoscere l'impegno delle aziende nella cura dei castagneti e nella ...
Cuneo Cronaca
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16-9-2026
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È fondamentale che questo avvio trovi riscontro anche sul mercato, con prezzi capaci di valorizzare le castagne cuneesi e riconoscere l'impegno delle aziende nella cura dei castagneti e nella ...
Targatocn.it
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16-9-2026
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