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Se i suoi ristoranti servono lombata di Wagyu e ostriche Poget con caviale, la sua alimentazione si basa su una sorta di "pellet alimentari" ideati personalmente per lui da un medico svizzero. E ...
Vanityfair
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16-7-2026
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Seguono il Gambero viola dell'isola di Ischia, abbinato ai ceci di Cicerale, a una gelée allo zafferano e al caviale Kristal, e la Variazione di pomodoro con condimento all'anemone di mare e un'...
Napoli Today
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14-7-2026
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Secondo un recente rapporto della società statale China International Capital, i produttori del Dragone rappresentano ora il 45% dell'offerta globale di fegato d'oca pari a 11.000 tonnellate all'anno
La Repubblica
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14-7-2026
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Produttori di olio extravergine pasticceria artigianale tartufo caviale e proposte gourmet offrono al pubblico un percorso di degustazione che mette in luce le competenze e i legami con il territorio.
FoodBlog
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13-7-2026
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La sapidità dello scampo e del caviale è elegantemente contrastata dalla dolcezza della burrata e della ricotta, con una bisque ottenuta dall'estrazione del fior di latte e una riduzione ricavata ...
FoodBlog
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13-7-2026
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... simbolo secondo l'azienda di equilibrio tra ragione e intuito, proprio come nell'arte della degustazione del caviale. A fine maggio è arrivato un terzo riconoscimento: il premio speciale "...
Treviso Today
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13-7-2026
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Persino le signorine, sia quelle di fatto che quelle sempliciotte che si ingoiano l'ultimo di Ramazzotti neanche fosse caviale. Finalmente una canzone rock che non parlava delle solite tre cose. Di ...
Rockol
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12-7-2026
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... Enrico Ruggiero, che presenterà un "Rombo chiodato con salsa al sedano rapa, zafferano e caviale Oscietra", seguito da un delicato "Sorbetto al bergamotto e arancia amara", pensato per accompagnare ...
Salerno Today
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11-7-2026
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Un tocco gourmet che ha per protagonista il pregiato caviale Beluga Siberian del brand trevigiano. L'esclusiva selezione si presenta in un cofanetto in edizione speciale , dedicato al mondo della ...
Icon
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10-7-2026
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La collettiva comprende produttori di olio extravergine, pasticceria artigianale, tartufo, caviale e proposte gourmet, offrendo al pubblico urbano un percorso di degustazione che mette in luce ...
FoodBlog
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9-7-2026
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